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台電勵進餐廳｜台北古亭 60 年酸菜白肉鍋老店，傳統炭火加熱的老式鐵鍋和無限續加的酸菜與白肉。 美食

台電勵進餐廳｜台北古亭 60 年酸菜白肉鍋老店，傳統炭火加熱的老式鐵鍋和無限續加的酸菜與白肉。

十六 Keaton 1月 13, 2026

最近真的很迷酸菜白肉鍋，尤其冬天冷空氣一波一波地襲來，只要天氣一變冷，我的腦袋就會自動浮現那鍋酸香熱騰騰的白肉火鍋。於是我挑了最冷的一個週末，特地跑到台電古亭園區內、名氣極大的 「台電勵進餐廳」 ，準備把心心念念的酸菜白肉鍋好好吃一遍。 這家店隱身在台電園區裡，從外觀看很像一般的...

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莫宰羊松山北寧店｜台北小巨蛋必吃羊肉爐老店，三十年老字號，羊肉愛好者必朝聖的店家 美食

莫宰羊松山北寧店｜台北小巨蛋必吃羊肉爐老店，三十年老字號，羊肉愛好者必朝聖的店家

十六 Keaton 12月 23, 2025

冬天就是最適合溫補的季節，而羊肉爐絕對是其中最能暖身的一款鍋物。這次特別到台北捷運小巨蛋站旁、許多人大推的「莫宰羊」」，大啖熱騰騰的羊肉，一秒驅走身上的寒氣。莫宰羊在當地經營超過 30 年，每日以慢火熬煮湯底，紅燒、清燉兩種口味都深受歡迎，加上各式羊肉料理，是羊肉愛好者不能錯過...

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壽喜燒 禪(すき燒專門店 禪) @ 狸小路，有穿和服的店員幫忙烹煮，黑毛和牛壽喜燒吃到飽。 美食

壽喜燒 禪(すき燒專門店 禪) @ 狸小路，有穿和服的店員幫忙烹煮，黑毛和牛壽喜燒吃到飽。

十六 Keaton 11月 14, 2025

冬天來日本最適合吃各類的鍋物了，尤其是來到北國的北海道，吃上熱呼呼的食物來暖和自己的身體。這次就來到狸小路一段附近的 壽喜燒 禪 ，這是一家專賣壽喜燒及涮涮鍋的店家，有吃到飽和單點套餐的組合，其中牛肉有提供澳洲進口、日本國產以及各不同等級的和牛作選擇，加上非常日式風格的店內裝潢，...

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雞湯大叔 @ 新店大坪林，為湯控而生的火鍋值得一試還是名過其實？ 新店

雞湯大叔 @ 新店大坪林，為湯控而生的火鍋值得一試還是名過其實？

十六 Keaton 9月 04, 2025

最近又是不停下雨的天氣，讓人特別想吃火鍋來祛除身體的濕氣。這次就到之前熱度很高、但一直沒吃過的 雞湯大叔 ，試試他們家的火鍋。據說這家火鍋店的湯底是「為湯控而生的火鍋品牌」，不同於一般的昆布湯頭、麻辣湯頭，雞湯大叔主打「法式雞湯」，以老母雞燉煮且不含任何添加物，是以老火湯烹調的火...

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我那霸豚肉店 Kafuna旭橋店，肉量和菜量超多的阿古豬涮涮鍋吃到飽。 美食

我那霸豚肉店 Kafuna旭橋店，肉量和菜量超多的阿古豬涮涮鍋吃到飽。

十六 Keaton 7月 14, 2025

阿古豬(アグー豚)沖繩具代表性的豬肉品種，因為飼養方式的改良，因此肉質霜降部分多，以具有高甜度和鮮味且沒有豬腥味聞名日本，是來日本不能錯過的一道料理。據說品嚐阿古豬最好的方法就是吃涮涮鍋，這次就選了位在那霸市旭橋的 我那霸豚肉店 Kafuna旭橋店 (我那覇豚肉店 カフーナ旭橋)...

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