我是個超級愛吃港式點心的人，許多住新店的朋友都會跟我推薦位在新店大坪林捷運站3號出口巷子內的永哥港式點心坊，其主廚曾經任職過許多台北知名飯店和餐廳，資歷非常豐富，因此他們家的港點的口味非常正宗。既然我家距離大坪林也不遠，就找一個週末來這裡試試看。
永哥港式點心坊-店內環境
雖然餐廳不是位在大坪林的主要道路，不過他的名氣在新店一帶也算是蠻高的，怕用餐高峰時期人潮人多，所以特別選擇在1點前往，不過還是在店門口小排了一下，進到店裡就可以看到大大張永哥的卦象。
店內用餐空間不算太大，屬於狹長形格局，裡面桌位也都擺得蠻擠的，雖然還沒開始用餐，但一進去店內就可以感受到滿滿的港式風味了。
在店門口的玻璃冷藏櫃，也擺上一些港式點心常見的龜苓膏、西米露、紅棗燉雪耳，以及店內有販售的冷藏港點等。
永哥港式點心坊-菜單介紹
入座後，店員馬上就會給菜單，這裡點餐是採用菜單畫單的。從菜單可以看到裡面的剛點選擇是蠻多的，有燒賣、蝦餃、腸粉、各類熱炒和主食等。不過老實說，以餐廳的位置地段、裝潢和服務而言，我是覺得他們的價格是有些許偏高。
這裡會收茶資費，每人25元，有香片、烏龍和普洱可選，是可以回冲的。如果不想喝茶，也可以跟點單阿姨說不用。
永哥港式點心坊-店內餐點
香菇蒸燒賣
來吃港式飲茶，起手式一定是要點個燒賣，這次就點了香菇蒸燒賣。燒賣的個頭不是很大，不過裡面的肉餡非常紮實且彈牙，個人覺得不錯吃，而且還可以吃到完整的蝦仁在裡面，不過我覺得他們家的燒賣調味不是很重，吃起來覺得不太夠鹹。
叉燒蒸腸粉
腸粉也是我必點的，這次是點叉燒蒸腸粉，腸粉的表皮非常光滑，賣相很好。裡面有滿滿的叉燒餡，底部的醬油味道也調得很好，不會過鹹且香氣很足，我很滿意這道。
鮮蝦韭菜餃
點餐時，服務人員就推薦點鮮蝦韭菜餃，說是他們家的招牌之一，透過近乎透明的水晶皮，幾乎就可以看到裡面有包裹著不少的完整蝦仁，搭配肉餡和一些韭菜，這道真的很不錯呢，但缺點還是一樣，我覺得鹹味不太夠。
鮮蝦腐皮捲
鮮蝦腐皮捲也是這裡的招牌菜，幾乎每個都有點這道。腐皮經過油炸後變得非常輕盈，吃下去不會讓人覺得有油膩感，裡面的有滿滿的蝦仁，吃起來非常彈牙，不過因為鹹度不夠的關係，我覺得腐皮的鹼味有些稍重。
鮮蝦腐皮捲裡面真的餡料滿滿
乾炒牛河
單吃點心是不夠飽的，所以有點一些主食，他們家的乾炒牛河表現蠻不錯的，香味很足之餘但又不油膩，鍋氣也很足，牛肉很嫩，搭配洋蔥絲、豆芽、韭黃等，整體吃起來口感很豐富，不過份量我覺得是有點小。
滑蛋牛肉飯
滑蛋牛肉飯的牛肉份量也不少，芡汁也勾得剛剛好，裡面的雞蛋也很滑嫩，不過缺點也跟其他菜色一樣，我覺得不夠鹹，需要再加點醬油來調味。
豆沙芝麻球
豆沙芝麻球表現不錯，因為是剛炸好的緣故，吃下去超級燙的，外皮吃起來脆脆但內裡很Q，加上不會太甜的豆沙餡，這道甜點真的很不錯。
永哥港式點心坊-整體用餐心得
這次在永哥港式點心坊用餐，我個人覺得他們家餐點都表現算不錯，而且裡面的給料都很大方，可以吃到完整的蝦仁在各個港點內，也非常紮實彈牙。不過他們家的調味對我而言，是有些偏淡，直接吃不蘸醬會覺得不夠味道，不過他們家的主要客群也都年紀比較大，所以調味較淡也是可以理解。另外一點要注意的是，他們家的餐點份量普遍都偏小，這次是兩個人用餐，我們總共點了7道餐點也只覺得剛剛好的飽度。
永哥港式點心坊
地址：231新北市新店區寶安街36號
營業時間：每日 11:00~14:00；17:00~21:00 (星期一、二公休)
聯絡電話：02-2913-2986
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