西門町是台北最具代表性的夜生活聚集地之一，深夜時段的餐廳選擇其實不少，而這次要介紹的阿財虱目魚肚，更是深夜限定版的熱門排隊名店。每天從晚上9:30一路開到凌晨4:30，沒熬夜可真的吃不到。
還記得以前大學和研究所時期，常常看完西門町的夜場電影後，就會跟朋友散步走到阿財吃宵夜，然後再騎 YouBike 回學校宿舍，對這家店有不少青春回憶。上班後作息比較正常，也有好幾年沒來報到了，這次趁朋友從國外來台灣玩，說想體驗台灣的宵夜文化，我就帶他到西門町的阿財虱目魚肚，也順便重溫我年輕時的宵夜日常。
阿財虱目魚肚-店面位置
阿財虱目魚肚就位在西門紅樓附近的內江街，從捷運西門站1號出口走過來大概5分鐘。藍底白字的招牌搭配燈火通明的店內空間，即便是夜晚，也讓阿財成為內江街最亮眼的存在之一。這次選在星期六晚上來訪，果然沒讓人失望，一樣是大排長龍。
阿財虱目魚肚-店內環境
或許是假日晚上的關係，排隊人潮真的非常多，我這次硬是排了快50分鐘才入座。店內和記憶中差不多，空間明亮寬敞，冷氣強度也很足。大多是四人桌設計，若人數少就會被安排併桌。
阿財虱目魚肚-餐點與價格
菜單雖然沒有標價，不過可以看牆上的價目表。主打各式台式熱炒，尤其以虱目魚系列最有名，另外他們家的魯肉飯和蔥蛋也是不少人推薦的經典選項。雖然整體價位偏高，但能在凌晨吃到這麼多熱炒料理，在這個時段也算是值回票價了的。
阿財虱目魚肚-店內餐點
魯肉飯
魯肉飯是大家推薦的餐點之一，幾乎每桌都會點一碗。他們家的魯肉偏肥派，肉燥全是肥肉跟豬皮，光看就知道是屬於膠質滿滿派。不過很厲害的是吃起來卻不膩口，魯肉的醬汁全部都集中在碗底，因為我吃魯肉飯是屬於不攪拌派的，所以前面幾口在吃的時候就覺得怎麼沒什麼味道，看到碗底的時候才驚覺下面有醬汁，所以才開始攪拌來吃。
味道整體算是不錯的，肥肥的魯肉咬著咬著還會有膠質的黏感，不過我推薦他們家的魯肉飯要加一些辣椒，會讓整個魯肉飯的層次更豐富，不加我是覺得較一般。
焢肉飯
喜歡吃肉的可以試試他們的焢肉飯，不過我覺得他們家的焢肉飯有點單調，就是一大塊焢肉配上辣蘿蔔。當天配的焢肉是屬於偏瘦的，我覺得他們的肥肉處理得不錯，但瘦肉就真的有些乾柴了，味道比較單調，所以需要配著辣蘿蔔吃菜會有比較多不同的滋味，我是覺得剛剛的魯肉飯還比較好吃。
炒羊肉
炒羊肉是台式宵夜的常見菜色之一，裡面的羊肉給得不少，羊羶味不算重，不敢吃羊肉的人應該都可以接受。不過當天吃到的炒羊肉我個人覺得是炒得蠻油的，而且吃起來很不鹹，好像是鹽巴加不夠的程度，有些小失望。
蚵仔酥
現炸上桌的蚵仔酥，上桌的時候可以聞到很香的九層塔味道，一口咬下可以感受到外脆內軟嫩，搭配蒜末一和胡椒鹽一起吃，可以感受到味道很夠，拿來配酒非常適合。不過份量我覺得有點偏少，畢竟這份蚵仔酥價格也不算太便宜。
每顆蚵仔的個頭都不算小，火候控制得剛剛好，一口咬下還有爆漿的感覺。
蔥蛋
記得以前常來的時候，每次都會點一份蔥蛋，一份厚厚的烘蛋切成三角形，看起來很像一塊中式蛋糕。蔥蛋整體表現不錯，裡面的蛋香、蔥香味道都很濃郁，雞蛋內部還保持著軟嫩的口感，跟我記憶中的味道一樣地好吃。
魚肚湯
簡單的魚肚湯，裡面就是單純的虱目魚和薑絲的味道，當天的虱目魚是蠻鮮甜的，裡面也處理得不錯，清得很乾淨，肉質吃起來非常細緻，宵夜喝這個清淡的湯算是不錯的，但可惜我覺得當天的湯也是不太夠鹹，同行友人還問我說最近台灣人吃飯的口味是不是比以前更清淡了，怎麼連續好幾道菜吃起來感覺都沒什麼加鹽巴，哈哈。
蛤仔湯
蛤仔湯也是只加薑絲簡單地調味，裡面的蛤蜊個頭不算小而且煮得剛剛好，富含水分。可惜蛤蜊的份量就有點太少，所以湯頭喝起來沒這麼甜，我最覺得台北最厲害的蛤仔湯，還是寧夏夜市的圓環邊。
阿財虱目魚肚-用餐心得
這次再訪阿財，主要是想讓國外朋友體驗台灣深夜熱炒文化，同時也私心回味一下過去的大學記憶。心裡早有準備會遇到高價與排隊，不過稍微可惜的是當天吃到的幾道菜味道都有些「過淡」，不是清爽派的那種淡，而是真的有點像忘記加鹽的感覺（笑）。朋友最後甚至靠著蘸蚵仔酥附的胡椒鹽來幫其他料理提味。
不過話說回來，能在凌晨四點前吃到熱呼呼的熱炒，這本身就是阿財的最大賣點。如果哪天半夜睡不著、嘴巴癢，又剛好在西門町晃晃，我還是會願意再來吃上一碗滷肉飯，重溫一下宵夜時光。
阿財虱目魚肚
地址：108台北市萬華區內江街53號
營業時間：每日 21:30~04:30 (星期日、星期一公休)
電話號碼：02-2370-3378
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