沖繩那霸除了國際通,其實還藏著更有味道的夜生活場景。位在安里的榮町市場,一到晚上搖身一變成為燒肉、居酒屋與串燒的聚集地,而這次誤打誤撞走進的「焼肉ホルモンきたや栄町店」,不只價格親民,更讓我完成了人生第一次「一人燒肉」的體驗。
到日本旅行,吃燒肉幾乎是必備行程。這次是一個人獨旅的關係,行程前並沒有特別安排燒肉。來到很有在地感的榮町市場,看到路邊有不少燒肉店、居酒屋,總覺得不吃個燒肉,好像少了點什麼。於是就隨意找了一間網路評價看起來還不錯的「焼肉ホルモンきたや栄町店」來試試看。
店內空間不算大,裝潢是偏傳統的燒肉店風格。雖然每個烤爐上方都有抽油煙機,但吸力不算強,如果是用餐高峰時間來訪,整間店應該會煙霧瀰漫漫。
當時店內只有一位外場服務人員,看他一直忙進忙出,但態度依舊非常親切,真的讓人覺得辛苦又佩服。
牆上貼有菜單與活動資訊,另外要特別注意的是——這家店是允許抽電子菸的,若介意的人建議避開。
這家店在中文網路上的資訊不多,因此來用餐的幾乎都是日本人,菜單也以日文為主。不過我自己也算常在日本吃燒肉、寫過不少燒肉食記,其實即使沒有中文菜單也不太困難。當然,大家也可以直接用AI或翻譯軟體輔助。
這裡的燒肉品項不算多,也不是主打高檔路線,所以吃不到石垣牛或A5和牛。但價格真的很親民:
- 雞肉、豬肉多在500日圓以下
- 牛肉多落在580~880日圓
- 拼盤最貴也只要1780日圓
換算台幣其實相當划算。
如果想吃多一點,這裡也有吃到飽選擇。我在2026年1月底來訪時:
- 2小時不含飲料:3000日圓
- 含酒精:4050日圓
- 無酒精:3550日圓
不到700台幣就能吃到燒肉吃到飽,真的很有吸引力。雖然肉品種類不算多,但基本款幾乎都有。也因為多數遊客會選擇吃到飽,所以這份菜單是唯一有中文與英文的。
如果晚上21:00之後來,還有宵夜套餐:1500日圓包含三杯飲料、一份小菜與一份燒肉,很適合輕鬆小酌。
酒類價格整體也不算高,點起來不會有壓力。
點餐後,服務人員會協助準備烤爐。這裡的火力蠻強,烤爐尺寸也不小,兩個人用剛剛好,一個人用起來也很舒服。
店內提供的醬料不多,就是檸檬汁、烤肉醬和香料鹽,走一個簡單實用路線。
這次只有我一個人來,加上晚上還想吃其他沖繩美食,就簡單點了:牛肉拼盤+雞腿肉+一杯生啤酒。就是一種很有「大人感」的一人燒肉。
牛肉拼盤的份量一個人吃剛剛好,不算太多,裡面的肉品分別有牛五花(カルビ)、牛里肌(ロース)和牛橫膈膜(ハラミ),肉片都有經過簡單的醃漬,看上面的油花,感覺還算不錯。
雞腿肉(もも)用檸檬汁簡單醃漬,一盤約4塊,份量不大但剛好。
牛肉整體不算太肥,牛里肌的紋理與色澤看起來都蠻漂亮的。
先從油花較多的牛五花開始烤。因為火力很強,肉一放上去立刻滋滋作響,香氣瞬間竄出。肉片切得不厚,很快就烤熟了。
雖然不是高檔和牛,油脂也不算特別高,但實際吃起來肉質表現不錯。醃漬的醬料不會蓋掉肉的原味,整體吃起來比預期還滿意。
雞腿肉搭配檸檬汁,清爽又解膩,是一道很單純但會讓人記住的味道。
如果來沖繩那霸市區,覺得國際通逛膩了,我其實更推薦往下一站的安里走。
白天是傳統市場,晚上則變成居酒屋與燒肉聚集地。狹窄的小巷掛滿燈籠,店員忙進忙出,在地人開心小酌,那種生活感真的很迷人。
在那霸,如果你想找一間不用太拘謹、價格親民,又帶點人情味的燒肉店,「焼肉ホルモンきたや栄町店」會是一個蠻不錯的選擇。當然,如果你對油煙味或電子菸比較敏感,可能需要稍微考慮一下。但以這樣的價格與肉質表現來說,整體還是很有誠意。
對我來說,這不只是一次普通的燒肉,而是完成了人生第一次「一人燒肉」的小小里程碑。下次再來那霸,我應該還是會再走進這裡,找回那種一個人也能很自在的夜晚
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