名古屋有許多代表性的名物,其中最可愛的且具名氣的,非屬這些有著小雞造型的布丁蛋糕-ぴよりん(Piyorin)莫屬了~一進入愛知縣的範圍,包含中部國際機場、名古屋車站,以及許多土產店都可以看到ぴよりん,可見其在愛知縣-名古屋的代表性,是來這裡遊玩不能錯過的可愛甜點。
在出發前往名古屋時,就知道ぴよりん(Piyorin)在車站有專賣咖啡廳-Café Gentiane,就位在名古屋車站大廳靠近新幹縣檢票口的位置,距離太閤通口不遠。雖然名古屋車站人潮非常多,但是在店門口就可以看到ぴよりん(Piyorin)的廣告,加上超長的排隊的人龍,很難不發現這家店。
這間ぴよりん(Piyorin)的專賣店-Café Gentiane店內的氛圍非常復古,跟想像中一般吉祥物餐廳長得很不一樣。店裡的空間不大,僅有40個座位,所以來到店門口馬上就去找發券機去抽號碼牌候位。
原本只是想外帶這些小雞布丁蛋糕在附近找個地方坐著吃,但我跟友人都錯估名古屋車站平日下午的人潮了,加上找這家餐廳的過程中,發現排隊買小雞布丁蛋糕的人龍也非常恐怖,約莫有近80多人排隊,而且經過一整天的行程,雙腿已經痠到不行,加上聽聞他們家的排隊結賬都需要等非常地久,可能需要等超過一小時,於是就果斷決定到店內用餐兼休息。
要注意的是,他們家外帶的小雞布丁蛋糕是有出爐批次的,分別是每日的10:00、14:00及17:00,若要外帶需要在這三個時間點前去排隊,其他時間點來應該都會撲空。
抽到號碼牌後,就在店外面找個人較少的地方等待候位。在等候的過程中,看到冷藏櫃內密密麻麻的ぴよりん(Piyorin),真心覺得非常可愛,尤其是原味的黃色造型。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO57q2Qq3MMSKCrRgRS6tCnOEuqn8PGKMPhI3gUCYnDE3jCmDNceTK3dFEMjdMBREe9Sgdi-HmhnInQRHJmCjIwH73hd305HWZzY_lVH_4lFg7Cj0mdcuyfY1fZSey_wyPdnGAn4NprL8fgcdj_NuA91Hw5m2P6lhhP5IsFUQmKbv3CxJQp8y0waBuujye/w640-h480/IMG_6034.jpeg)
Café Gentiane不像一些抽號碼牌的餐廳,有電子顯示器顯示當前的叫號,而是僅依靠服務人員在店門口大聲地叫號,不諳日語的我跟友人都不敢離開店門口太遠,大概等了35分鐘左右才輪到我們,進到店內發現這裡的顧客群大多以年輕情侶為主。
Café Gentiane的菜單
雖然現場僅有日文菜單,不過裡面圖文並茂的,加上Google的即時拍照翻譯,大致上都可以理解菜單的內容。
在咖啡廳內用的低消是點一杯飲料,所以點了一杯維也納咖啡及冰拿鐵,當天現場僅剩下原味跟巧克力口味的小雞布丁蛋糕,就兩種口味各點一份。
這兩隻小雞近距離看真的好可愛呢,捨得不挖開來吃,他們的眼睛、雞冠、嘴巴和翅膀都是用巧克力來裝飾的,每隻都是店裡人員用雙手親自裝點,所以都是獨一無二的。
淺黃色的是原味的小雞布丁蛋糕,搖一搖還會抖來抖去的,非常軟Q。
狠下心地用湯匙把小雞劃開,可以看到小雞本體是慕斯,裡面藏有海綿蛋糕,底下則是海綿蛋糕,吃起來軟嫩又香甜,口感十分綿密。我個人很喜歡裡面的布丁,吃起來蛋香、奶香和焦糖香都非常明顯但不會互強味道。
再試試看巧克力口味的小雞布丁蛋糕
整體口感跟原味的相同,不過風味則變成了巧克力口味的,吃起來的滋味也不錯,而且濃郁的巧克力味,讓這小雞布丁蛋糕更顯成人偏向。但兩者相比,我個人會比較偏愛原味的,可以更特顯布丁的原味。
相較於小雞布丁蛋糕的表現,個人覺得他們家的咖啡表現較普通了,冰拿鐵喝起來非常地一般,值得提的就是拿鐵的奶香十分濃郁,不過日本的牛奶本就非常地香濃,所以拿鐵的奶味非常明顯,好像也不知道奇怪。
記得約十年前,台灣開始流行吃格子鬆餅下午茶的時候,當時的維也納咖啡也隨著火紅了一陣,不過現在格子鬆餅的熱度降下,加上目前流行的是手冲精品咖啡,就很久沒看到維也納咖啡的身影了。這次在這裡看到這品項,就忍不住點了一杯,冰冷的咖啡加上香醇冰涼的鮮奶油,真的是好久沒喝到的滋味,但那種回味的激動結束之後,就覺得這維也納咖啡也沒什麼特別了。
簡單地吃完及休息,大約在裡面待了45分鐘就離開了,出去的時候發現排隊買小雞布丁蛋糕的人潮依舊。甚至查起Google評論,發現日本人還對這排隊及成功完整無缺帶回家的過程,起了一個叫「ぴよりんチャレンジ(Piyorin Challenge)」的名稱,畢竟要把Q軟的ぴよりん帶回家真的是個不簡單的任務,除了要大排隊購買外,帶著它回家過程中還要確保它不會被碰撞。
在名古屋處處都可以看到ぴよりん造型的周邊商品。
如果再問我下次來名古屋的時候,會不會再試試小雞布丁蛋糕,我會很明確地說「不會!!」雖然布丁蛋糕本身是好吃的,但沒有說會到讓人驚艷的地步,裡面的飲料我也覺得非常一般,加上排隊的過程也蠻累的,沒有地方可以站,還要一直專心聽服務人員用日文叫號。個人覺得來名古屋有吃過一次,知道它的滋味且成功拍照打卡就夠了,下次還是把胃跟時間留給其他地方吧~
Cafe Gentiane
地址:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4 JR名古屋駅名古屋中央通り
聯絡電話:+81 52-533-6001
營業時間:每日07:00-22:00
官方網站:點我
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