搜尋秋田縣角館的美食時，御食事處櫻之里(お食事処桜の里)通常會是跳出來的第一個選項，也是最多人推薦的餐廳。御食事處櫻之里主要販售各類秋田在地美食，其中以比內地雞親子丼和稻庭烏龍麵最為有名。店內甚至掛著大大的布條寫著「究極親子丼」，在日本美食網站 Tabelog 的評分也有 3.60 分，可說是角館一帶最具代表性的美食。難得來到角館，不吃一下也太可惜了。
抵達角館，步行前往御食事處櫻之里
在結束剛剛的田澤湖環湖遊之後，我們直接搭乘秋田新幹線前來角館。不過，車站距離武家屋敷和今天的重點——御食事處櫻之里，仍有一段距離，需步行 1.2 公里，約 15 至 30 分鐘才能抵達。
冬天的角館是當地旅遊淡季，從車站一路走到餐廳門口，只見到一對與我們同車的台灣遊客。一路上大雪紛飛，除了雪落下的聲音和自己的腳步聲外，整條街道靜得讓人有點害怕。
雖然網路顯示步行 15 分鐘即可抵達，但冬天的角館積雪頗厚，加上路面結冰，我跟旅伴大概走了半小時才終於抵達餐廳門口。御食事處櫻之里位於角館武家屋敷範圍的前端，參觀武家屋敷前一定會經過這家店。
御食事處櫻之里的環境與菜單
店外張貼著店內菜單，可以看到主要餐點圍繞在親子丼、稻庭烏龍麵和比內地雞串燒。作為當地名店，加上客群以遊客為主，店內餐點價格並不便宜，每份正餐價格皆超過 1,000 日圓。不過，冬天下午的角館沒有太多餐廳選擇，肚子餓也只能吃這一家了。
根據網路評價與部落客分享，御食事處櫻之里在觀光旺季時，排隊等候時間可能超過 30 分鐘至 1 小時。我造訪的當天，雖然街上遊客不多，店內仍然有幾組客人用餐，可見這間店的人氣。
店內裝潢是傳統的日式風格，分為一般座位區與需拖鞋的塌塌米區。空間不大，目測最多可容納約 30 人，即使當天客人不算多，仍然略顯擁擠。
牆壁上貼滿了名人的簽名。
餐點介紹：比內地雞親子丼 & 稻庭烏龍麵
店內採用平板電腦點餐，雖然介面只有日語，但搭配精美圖片與漢字，不難理解內容。
雖然客人不多，店員數量也不少，但上菜速度較慢，大約等了超過 30 分鐘才開始上餐。
大家來這裡，通常都會點他們最招牌的 比內地雞親子丼 + 稻庭餛飩(烏龍麵)組合餐 (比內地雞親子丼 と 稲庭うどんセット)。這份套餐份量雖然比單點小，但能一次品嚐店內兩大招牌。
親子丼採用 「日本三大美味地雞」 之一的比內地雞，雞肉質Q 彈，雞皮的油脂香氣濃郁，醃烤後非常入味，口感不錯。
親子丼的蛋液色澤金黃，半熟蛋液滑嫩順口，搭配甜甜的醬汁，一口接一口停不下來，差點忘了留給同行旅伴。
炙燒過的比內地雞香氣十足。
搭配的小菜也不錯，特別喜歡口感脆爽的牛蒡，能有效解膩。
稻庭烏龍麵是日本三大烏龍麵之一，套餐可選擇湯麵或沾麵。雖然網路上許多人推薦冷沾麵，但當天角館氣溫非常寒冷，我還是選了能暖胃的湯麵。端上桌時，碗內飄出的裊裊白煙，瞬間讓人感到溫暖。
稻庭烏龍麵比常見的讚岐烏龍麵細，口感滑順 Q 彈，搭配各式菇類熬製的高湯，味道相當高雅，讓我非常喜歡。
比內地雞串燒 & 生雞蛋蘸醬
我們另外點了比內地雞串燒組合，共有四串不同部位的雞肉，包括雞腿肉、正肉、雞皮和雞胗，調味非常簡單，主要品嚐比內地雞的原味與炭烤香氣。
其中，雞腿肉與雞皮因油脂較多，香氣最為濃郁，口感最好。相較之下，其他部位較乾柴，略顯普通
此外，我們特別點了一顆 比內地雞生雞蛋，用來沾著烤串吃。濃郁蛋液包覆較乾的雞肉，口感滑順提升，味道確實更好。
用餐心得與總結
整體來說，御食事處櫻之里的料理水準不錯，稻庭烏龍麵讓我驚艷，比內地雞的香氣也很足。雖然比不上我在由布院吃過的最佳親子丼，但仍是值得一試的美食。
唯一的缺點是價格較高。在日本，要找到好吃又便宜的親子丼與烏龍麵並不難，但由於角館的美食選擇不多，這家店仍是相對安全的選擇，吃了不會後悔。
吃完暖心美食後，準備繼續角館之行。剛打開餐廳大門，發現外頭風雪比剛剛更大了。不過，冬天來日本東北就是要賞雪，適時地吃飽補充熱量，才能繼續旅程！
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