位於宮城縣、距離仙台市區不遠的「松島」，是日本東北知名的觀光勝地之一。由於近海矗立著無數奇形怪狀的小島，與京都天橋立、廣島嚴島並列為「日本三景」，是到東北旅遊不能錯過的景點。來這裡吹海風、逛老街、欣賞古蹟，再嚐嚐宮城縣盛產的牡蠣和海鮮，美景與味蕾一次滿足。這一篇就帶大家半日遊歷松島海岸，看看如何安排時間探索這片漂亮的海灣。
從仙台前往松島的交通方式
從仙台市區前往松島一點也不困難，搭乘 JR 仙石線在「松島海岸站」下車即可，出站後就是熱鬧的老街。
從仙台站到松島海岸之間，還會經過有千年歷史的志波彥神社・鹽竈神社(可在本鹽釜站下車)，以及好逛好買的仙台港三井Outlet Park、仙台麒麟啤酒廠（中榮野站下車）。把這些景點與松島排在一起，就能組成非常充實的 JR 仙石線一日遊。
不愧是東北最有名的景點之一，當天我搭乘仙石線，差不多有超過一半的乘客都在松島海岸站下車。
在車站月台就可以看到「宮城縣松島離宮」，這是 2023 年在松島海岸新開幕的觀光商業設施，內有頂樓庭園、餐廳、博物館等，營業至 18:00，參觀需要付費。如果在松島待到傍晚，不妨考慮進去看看。
松島海岸街道的魅力
車站出口外，就是松島灣遊船的售票處。上午 10 點抵達時，售票處已經擠滿人潮。松島灣內知名的怪石小島約有 200 多座，若想一次飽覽海灣風光，搭乘 50 分鐘的觀光遊船是最佳方式。
原本我也安排要出海，不過後來在松島魚市場的牡蠣小屋排隊花太多時間，只能留待下次再體驗。要注意的是，冬天松島的景點與餐廳大多 15:30 就關門，想同時安排遊船與美食，一定要精準掌握時間。
宮城縣的海岸是日本第二大牡蠣產地，冬天更是牡蠣盛產季。剛出站就能看到許多賣牡蠣的店家，有些甚至提供「牡蠣吃到飽」。
在馬路邊直接烤牡蠣，畫面十分特別，這樣的場景在日本並不常見。
松島的老街/購物街位於海岸旁，從車站出來沿著海岸直走就是，整條路上商家林立，路線簡單也沒有小巷，跟著人群前行就不會迷路。
作為在地知名的觀光區，美食選擇自然不缺。一路上能看到許多販售烤海鮮的店家，香氣四溢，讓人邊走邊被勾引。
甜點也不少，烤團子、小饅頭、銅鑼燒、霜淇淋通通都有。
松島必吃小點和人氣名店
毛豆奶昔、咖哩牡蠣炸麵包與毛豆菠蘿包
這裡的甜點主角絕對是「毛豆餡」製品。愛吃毛豆的我忍不住買了一杯毛豆奶昔，一口喝下，超冰、超甜，奶味很重，但毛豆味幾乎嚐不太出來。
接著到知名的「パンセ松島店」買了咖哩牡蠣炸麵包與毛豆菠蘿包。這家店在當地非常有人氣，經常提早完售，建議經過時一定要先買。店後方還設有免費座位區，可以避風並享用剛買到的美食。
咖哩牡蠣炸麵包外層酥脆不油膩，內餡有兩顆不小的牡蠣與馬鈴薯，再加上濃郁咖哩，口感非常合拍，我超喜歡。他們還有咖哩牛舌口味，喜歡牛舌的可以嘗試。
毛豆菠蘿包則是外層香脆，口感不錯，但中間的毛豆餡過甜，單人吃完容易覺得膩，兩三人分食剛剛好。不知道為何仙台這一帶的毛豆甜點都偏甜。
雪竹屋現烤仙貝
「雪竹屋」的現烤仙貝也是必買名物，店門口總是有許多人駐足。雖然其實只是把事先烤好的仙貝再加熱，裹上醬油並加上海苔，但香氣迷人。考慮到後面還要吃更多美食，我就先放棄這一樣了。
松島蒲鉾本舗 -自烤蒲鉾
「松島蒲鉾本舗 本店」絕則是松島海岸最熱鬧的店家之一。蒲鉾是宮城縣知名的魚漿製品，這裡特別之處是可以買一支蒲鉾自己放到烤台上慢慢烤，趣味十足，因此吸引滿滿人潮。
想要擠到烤台可不容易，好幾個爐子前全站滿人。可能因為蒲鉾價格不高（一支 220 日圓），加上天冷時能在火爐旁取暖，邊烤邊暖手，既好玩又溫暖。
火力比想像中溫和，要把全白的蒲鉾烤到金黃帶焦痕，差不多需要 10 分鐘。過程中要不停翻面避免烤焦，快熟時還會膨脹，模樣非常有趣，成品香氣也不錯！！
利久牛舌的毛豆糰子
宮城縣隨處可見的牛舌名店「利久」在松島當然也有分店。
這家分店與其他不同，除了牛舌餐點外，還販售各式甜點與點心。門口陳列的糰子模型吸引了我，價格不算高，多落在 250～380 日圓之間，還有芭菲雪糕、抹茶甜點等。
我買了一支最多人推薦的毛豆糰子，上面還擠了鮮奶油，非常適合拍照。糰子本身沒有太多甜味，主要是毛豆餡的甜，但依舊有些過甜。不過沒有加入牛奶，毛豆味算明顯，整體也算是有特色的甜點。
松島的重頭戲：牡蠣吃到飽(超久的排隊體驗)
一路吃吃喝喝，終於來到我最期待的「松島 焼がきハウス」。冬天來到牡蠣產地，不吃牡蠣吃到飽，實在太對不起自己了。
店家主打 45 分鐘蒸牡蠣吃到飽，最基本方案每人 3,300 日圓，若加上牡蠣炊飯與牡蠣味噌湯則是 3,800 日圓。店內也有提供牡蠣定食與其他烤海鮮。
無論是吃到飽或單點的客人，都必須到松島漁市場面向海邊的櫃檯點餐結帳。我去的那天正好是週末，湧入不少遊客。
看櫃檯前約 20 人排隊，加上採機器點餐，本以為不會太久，結果竟排了將近 50 分鐘。加上候位與用餐時間，後續行程幾乎全被壓縮(苦笑～)
排隊的過程中，友人覺得無聊便到旁邊的漁市場逛逛，還順手偷拍了在隊伍中苦等的我。明明隊伍看起來不長，卻要等這麼久，實在無奈。尤其看到身後人龍越來越長，既然「頭都洗濕一半了」，也只能咬牙繼續排下去～
最後才發現延誤的原因，是自助點餐機台操作繁瑣，加上全是文字，許多人在機器前才開始討論要吃什麼(怎麼剛剛排隊的時候不順便想！！！) ，導致結帳流程拖很久。櫃檯人員也毫無協助，就一直雙眼放空……
好不容易拿到餐券，還得再到櫃檯劃位，等待用餐時間。
花了 50 多分鐘終於排完隊，但入場時間竟是一個半小時後。只好先到一旁的「松島漁市場(松島さかな市場)」逛逛了。
漁市場規模不算大，由擁有六艘大型漁船的氣仙沼船主經營，販售各種三陸海岸的鮮魚、紀念品、料理包與乾貨，非常適合觀光客採買。
市場內的牡蠣漢堡(1F)與牡蠣拉麵(2F)都相當有人氣，不過因為待會就要挑戰牡蠣吃到飽，所以這次沒有嚐試。
與陌生人同桌的蒸牡蠣盛宴
等了一個半小時，終於回到店門口準備入場。這裡的用餐方式很有趣：四組不同的客人圍坐一桌，店家將滿滿一籃牡蠣直接倒在蒸台上，一起加熱享用。與陌生人並肩大啖牡蠣的體驗新鮮又特別。
牡蠣個頭雖不算大，沒有大洗或宮島的那般飽滿，但勝在滋味濃烈，肉質緊實有嚼勁。
當天同桌的是幾組日本年輕情侶，女生們吃得少，剩下的牡蠣全靠我們幾個男生解決。因為是最後一組入場，店員還特別補了一大籃牡蠣，並未嚴格限制時間。我一個人就吃下兩桶滿滿的殼，實在痛快！
當天同桌的是幾組日本年輕情侶，女生們吃得少，剩下的牡蠣全靠我們幾個男生解決。因為是最後一組入場，店員還特別補了一大籃牡蠣，並未嚴格限制時間。我一個人就吃下兩桶滿滿的殼，實在痛快！
沒想到在吃牡蠣吃到飽就耗了近四小時，原本規劃的遊船、福浦橋、伊達政宗歷史館等行程全都得刪減。離開漁市場前，還看見了造型可愛的「松島城」，可惜現在已經停止開放了。
海岸散步與五大堂
吃飽後沿著海岸公園散步，遠遠望向這次沒能造訪的福浦島。
松島知名的「 瑞巖寺五大堂」就矗立在海岸旁，是瑞巖寺的其中一座建築。
五大堂是東北現存最古老的桃山式佛堂，採「方三間」結構（由四根柱子圍成一個正方形，每邊約 1.9 公尺），屋頂為四方錐體的寶形造，屋簷下則雕刻著十二生肖。
通往五大堂的「透橋」更有趣：橋面縫隙極大，可以直視橋下海水，因此得名。據說這設計是提醒過橋的人專注腳步，抵達佛堂前能收斂雜念。也因此，許多情侶走過時會緊握雙手，久而久之又被稱為「結緣橋」
參訪瑞巖寺
接著前往松島最重要的古剎「瑞巖寺」，據傳為伊達政宗時期所建，已有超過 400 年歷史。
前往瑞巖寺之前，還會經過這寬闊筆直、綠蔭蓊鬱的表參道。
走到這裡，友人提醒必須要加快腳步了，因為他在我排隊賣牡蠣吃到飽的餐券時，就有先過來這裡買門票，他剛剛才發現冬天的瑞巖寺只開放到下午15:30點，而現在已經14:50了。
馬上衝到裡面的付費區域，原先工作人員還一直問說現在開放時間快剩下不到30分鐘了，還要進去嗎？不過他看到我們手上的門票，就速速讓我們通行進去了。
瑞巖寺本堂為平安時期所建，擁有超過 1200 年歷史，是日本國寶。堂內禁止拍照，範圍雖不大，大概 15 分鐘即可參觀完畢。本殿之外，御成門、中門同樣被列為國寶。
參觀後，我們還欣賞了參道兩側的杉木林與各種紀念碑。這裡同樣保有深厚的歷史痕跡。
日本的俳聖-松尾芭蕉(日本文學的地位等同中國的李白)曾在此駐足，並留下「芭蕉碑」。
參道旁還有條小徑，沿著走在途中有許多洞窟．從12世紀鎌倉時代開始就作為僧侶修行、納骨供養之用，洞窟前則有大量的石佛像。
此外，園區內還能看到「鰻塚」。原來松島除了牡蠣，也以鰻魚聞名，當地協會為祭祀魚魂、祈求平安，特地立碑於此。
冬日松島的限制
冬季的松島景點大多在 15:30 陸續關門，若想參觀寺院或博物館，務必提早前來並預留時間。這次我就錯過了瑞巖寺旁的円通院，只能留待下次補上。
東北的冬天日落特別早，還沒 16:00 天色就逐漸暗下，街邊商店也紛紛收攤。
這次雖然沒能搭遊船遠眺島嶼，但沿著海岸邊散步，看看近岸小島、吃烤魚板與生蠔，參觀莊嚴古剎，依舊讓人感受到獨特的旅行氛圍。
結語｜值得再訪的松島
若不是花太多時間排隊吃牡蠣吃到飽，其實完全能把遊船、福浦橋、瑞巖寺與円通院一次走完。
雖然不少人說松島的景色比不上下龍灣或桂林的壯闊，但我反而喜歡這裡的細膩氛圍。海灣小島、熱鬧老街、莊嚴寺廟，以及一口口新鮮牡蠣，構成了獨屬於松島的風景。
這次大概10點抵達松島，16:00離開，如果中間不去排隊吃牡蠣吃到飽，逛完這裡的主要景點和出海絕對是綽綽有餘的。逛完了松島覺得時間還算早，就接著就搭JR仙石線到三井Outlet Park仙台港大肆採買啦～
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