來日本就是要逛當地的便利商店,北海道與日本其他地方不同,他們有自己的便利商店-Seicomart セイコマート,在北海道境內共有超過一千間門市。雖然門市僅局限於北海道,只有少部分是在埼玉縣跟茨城縣,但依舊無損它連續多年成為全日本「顧客滿意度」最高的便利商店。甚至我逛過一次以後就愛上,只要當地有Seicomart 就不去逛其他便利商店了~!今天就帶大家逛逛北海道道民最愛的便利商店長怎樣吧!
Seicomart歷史與店面環境
1971年創業的Seicomart,其Logo以亮眼橘色為主視覺,在「O」中間有隻振翅高飛的鳥,給人充滿活力的感受。在北海道地區所有的便利商店中,Seicomart店舖數就占了超過三成。Seicomart販售的各類鮮食及自家產品都是堅持「道產」,像是牛乳、起司,以及餅乾、酒精、肉品、野菜等。Seicomart有自家生產工廠,能夠每天新鮮現做各類餐點、熟食,因此他們家的產品相比其他家的真的便宜不少~
這次的北海道自由行,每天都會不同進出Seicomart,尤其在前往一些小鎮,在冰天雪地的時候,看到他們家橘黃色的招牌Logo,真的會有一股非常溫暖的感覺。Seicomart的門市規模和商品數量也相比其他超商大上不少,每次進去沒有逛個半小時真的很難出來。
微博食品、鮮食
逛過很多日本小型或區域型的超商,一般感覺這種超商的規模會較全國型的連鎖超商小上許多,而且產品的選擇也很少,所以我基本上對7-11、Lawson和全家以外的超商都不會有太大的興趣。
不過這次我一踏入Seicomart,馬上就打破我的刻板印象,他們家的自家產品數量也太多了吧!!走到開架冷藏冰箱,都看到疊得滿滿的各類鮮食,數量有夠多的,來到這裡選擇障礙症就馬上發作了。
放在開架冰箱的,大概有1/3的商品都是小菜,有醃漬物、炒青菜、炸物、滷製品等,份量都小小的,在地的媽媽們如果不想煮太多菜,可以在這裡買一些加菜。重點是價格超級便宜,通常都落在128至150日圓之間,是貨真價實的「百元小菜」,換算成台幣都不超過40元。
對於我們這些遊客,在日本的晚上就是要吃飯店房間內宵夜,買個幾道菜來配泡麵,就是很豐富的一餐了,而且他們的售價也不傷荷包。
之前台灣的全家也有嘗試推出「媽媽煮藝」,有各類的盒裝配菜。不過似乎沒有賣得很好,現在還有在賣的種類都不多了,來Seicomart看到這麼多的配菜,配上這麼便宜的售價,真的好羨慕這些北海道道民呢!!只好趁旅行期間多吃這些了~
除了各類小菜、配菜外,主食類的炒麵、義大利麵的價格也不貴,最便宜128日圓就買到了,而且份量也不算小,而且上面還有不少配料,跟日本其他的超商比,真的超佛的。
很適合配酒的串燒,一盒裡面有豬肉、雞肉等作選擇,肉肉愛好者的最愛,這一盒裡面共有7串。
五串的價格是378日圓,也不貴。
各類的拉麵、炒麵、湯品等
跟很厲害的主食、小菜相比,他們家的沙拉、三明治我就感覺還好了。可能是我來的時間不對,因此選擇較少,但是價格真的很便宜。
各類的三角飯糰,選擇不算太多,不過相信大家來Seicomart主要都是買「Hotchef」的飯糰居多(等下會介紹到),而不是這類的三角跟圓形飯糰,但食量小的還是買這種比較合適。
選擇很多的沖泡湯品,冬天的時候來北海道,外面都是冰天雪地非常漂亮,但也很冷,喝這種暖呼呼的湯真的很過癮。
肉類、蔬菜與水果
各類的乳製品、醃漬肉品等。
買這些雞胸、蟹肉棒、竹輪等拿來配泡麵也不錯。
Seicomart也不只是買鮮食、微波商品,在人少地廣的北海道,它們也有充當超市的角色,在這裡也可以買到一些海鮮、豆腐、蛋類等。
各類小包裝的蔬菜,價格跟超市相比也不算貴,不少蔬菜的售價都在百圓日幣內。
冬天跟春天來日本都不能錯過的草莓,雖然說Seicomart的販售的農產品都以北海道產的為主,但九州的草莓真的比較好吃,所以在這裡賣的草莓也是九州來的~
肉片、絞肉在這裡都可以買到,而且還是冷藏非冷凍的。
特價的商品也不少,很多都是會員專屬的優惠。
Hot Chef專區
說起Seicomart致勝的關鍵,不能不提到熱食專區「Hot Chef」,每到用餐市區都有不少的在地人都會排隊買Hot Chef熱騰騰現做的美食。各店的「Hot Chef」熟食區內,供應現場烹調的便當、飯糰、薯條、炸雞等熟食,還有各類的麵包類商品,不過不是每家Seicomart的門市都有「Hot Chef」專區。
「Hot Chef」熟食專區的便當售價價格會比冷藏的稍貴一些,但價格也都落在520至780日圓上下,是蠻平易近人的售價,很多Seicomart的明星商品都是「Hot Chef」的產品,像是炸豬排蓋飯、豬肉蓋飯、特大飯糰等。
不過北海道真的太多好吃好喝的,每天的用餐時段都安排了評價很好的當地餐廳、小店,沒有太多的胃容量去試試「Hot Chef」的明星產品,有點可惜呢~
特大飯糰是他們家的明星產品,飯糰的大小就如名字般是比一般飯糰還要大的尺寸。特大飯糰的米飯也是直接在店內烹煮的飯,並且一個一個手工捏製,如果不是要搭電車或長途巴士,前往不要亂挑戰,因為吃了一顆特大飯糰就會超飽,吃不下其他美食了。
日本超商必吃的炸雞,有北海道特色的炸薯條等都放在「Hot Chef」的保溫箱內供自取。
麵包
很多在地人都說Seicomart的各類麵包產品不輸在地專業高名氣的烘焙坊,尤其「Hot Chef」會提供現烤麵包,有現烤的可頌、菠蘿麵包等。
選擇也非常多,拿來當早餐或下午茶都很棒。
人氣第一的菠蘿麵包,這些都是採用北海道產的小麥粉新鮮製作的
各類的漢堡,Seicomart相較於其他的超商,他們的包裝會較簡單,麵包類很多都是簡單地用保鮮膜包起來保鮮,成本跟心思主要都留在食品製作上。
炒麵麵包、炸豬排麵包、可樂餅麵包等
甜點
甜點的種類也不少,各式蛋糕、泡芙、布丁、慕斯杯等,冷藏櫃內幾乎都塞滿滿了。
選擇之多,感覺要待3個月才能嚐完所有的品項。
北海道是日本主要的產乳勝地,Seicomart店裡經常可以看到一字排開標榜「北海道生乳」、「北海道產」字樣的乳製品,絕大多數也都是Seicomart自有品牌商品,標榜以在地工廠新鮮牛乳製作的商品。
很多甜點都會採用當地產的奶油,雖然熱量頗高,但我對奶油很多的甜點很難拒絕。
道產牛乳製的布丁。
飲料
擺放得非常整齊的飲料櫃,有強迫症的看了會非常舒服。
各類無糖飲料
酒精飲料
Seicomart最初是由當地酒行集結開設,每間分店都有販賣酒類,不僅種類豐富,價格更是便宜得驚人。除了常見啤酒、調酒外,還有清酒、紅白酒等。而且部分的紅白酒都會放在冷藏櫃內冷藏,這在其他的超商很少會看到。
很多酒精飲料都是在地限定的,其他超商都看不到。
不少酒精飲料都是他們的自營品牌Secoma旗下的,有橘子、蘋果、檸檬、哈密瓜等各種口味,價格都在128至178日圓之間。雖然價格很便宜,但每款味道都喝起來很不錯,有些喝起來超像是有就酒精成分的果汁,喜歡喝甜酒的千萬不要錯過,有部分的品項在台灣的7-11也是有引進,沒機會去北海道,也可以在台灣試試Seicomart的滋味。
包裝設計都非常漂亮,看到很多的水果畫在包裝上,看起來真的很清新。
各類的烈酒
紅白酒的選擇也不少,一些小型的超市選擇也沒有這裡來得多。
北海道在地的清酒在這裡也有賣,很多都是小支裝的,喝起來不會有太大的壓力,旅行的過程可以買一些來試試,找個自己喜歡的味道。
餅乾、零食
各類日本餅乾,不過選擇這些餅乾在日本以外都買到,通常我都會直接跳過或只看有沒有一些期間限定的。
北海道在地的清酒在這裡也有賣,很多都是小支裝的,喝起來不會有太大的壓力,旅行的過程可以買一些來試試,找個自己喜歡的味道。
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北海道名產專區
Seicomart便利商店有北海道名產專區,在北海道真的不愁賣不到在地土產,幾乎每家店都有在地產品專區,試圖榨乾各個觀光客的荷包,哈哈。
原本來Seicomart是想買宵夜,結果沒想到還賣起了土產。餅乾、泡麵、零食都買起來。
這些都沒辦法帶離開日本的土產,只好買來當宵夜了。
泡麵
除了酒類,最讓我驚奇的就是Seicomart的泡麵種類,好幾個貨架一字排開都是他們自有品牌的泡麵,選擇真的很多,這些都是他們家限定的。
很可惜他們家的泡麵全部都是泡麵的形式販售,沒有袋裝的,而且幾乎每一款裡面都有肉塊,都是沒辦法帶回台灣的。其中我最推薦的就是下面深綠色包裝的芥末口味泡麵,第一口吃到真的讓人非常驚奇,等下會介紹它的開箱。
這款芥末口味泡麵一開賣就成為日本社交軟體的熱門話題,不少網紅都爭先買來開箱,是一款美味度跟趣味度兼具的明星商品。要是能帶回台灣,我肯定會買一箱回去台灣,如果Seicomart只能買一款商品,我首推的就是這款泡麵。
醬料、罐頭、常溫食品
各類的罐頭及常溫食品
一些基本的日用品,像是藥品、口罩、刮鬍刀、衛生棉、洗衣精等這裡也可以找到。
冰淇淋、冷藏食品
在北海道除了天天喝牛奶外,一天一支冰淇淋是必要的
自家產的冰淇淋,最便宜日幣120圓就可以買到了。每間門市都有好幾個冷凍櫃,都有很清楚的分類跟價格標識,可以一眼就可以看到商品及其售價。
各類冷凍食品
玉米是夏季的產物,冬天來到北海道很難吃到新鮮的玉米,就只能這種真空包裝的,不過我覺得吃起來的口感還是跟新鮮的有很大的區別,個人並不是很愛。
Seicomart食品開箱
北海道牛乳
來到北海道就是要嚐盡他們的各類乳製品,所以在剛抵達北海道,就先試試他們的牛奶。Seicomart在北海道道北的豐富町有自己的農場,產出的生乳乳脂肪都有3.9%,因此集合了濃、醇、香的豐厚口感,而且喝下去感覺非常滑順,非常好喝且價格不貴。發現北海道的部分飯店吃到飽、咖啡店內也是採用Seicomart自家的牛乳,看來大家都非常愛他們家的牛乳呢~
炸雞
炸雞是來到日本超商必嚐的,Seicomart的炸雞是薄皮炸雞,採用真材實料的雞肉,口味不會過重不鹹,當天吃到的雞肉裡面是有一些肉汁的,份量給得蠻多的而且也不貴,不過我個人覺得最好吃的還是全家的。
玉子燒、雞肉炒麵
看到他們家的小菜跟各類微波食品都很便宜,有時候晚上不是很餓,看到還是會忍不住買了一些當宵夜,像抵達北海道的第一天才剛剛吃了吃到飽,還是忍不住買了他們家的玉子燒跟雞肉炒麵。
雞肉炒麵的份量讓我蠻驚艷的,不到台幣35元就可以買到有不少雞肉的炒麵,真的超值,即使到中南部的鄉下,都不一定可以買到這個價位的炒麵。
打開包裝才發現這次買的玉子燒是起司口味的,底部有一些起司塊,融化後呈現流心狀態,看起來很誘人。味道吃起來也是不錯,跟外面買的口感差不多,不會有工廠大量生產的感覺,而且調味也不錯。
炒麵是香蒜辣味口味的,麵條是採用義大利麵,雖然味道我個人覺得算普通偏上,不會是一道印象讓人深刻的炒麵,但是一份台幣不到40元,有肉也有菜,麵條吃起來也不會太軟,沒什麼好挑剔的。
真的是貨真價實的雞肉,而不是碎肉或重組肉,吃起來的口感也是一般雞肉QQ帶點偏柴的感覺,不是那種嫩得有點假的超商肉。
親子丼
這是屬於Hot Chef系列的產品,是屬於店家廚房自製的,以一份550日圓的價格來看,份量不算小。因為經過微波的關係,滑嫩的蛋液已經幾乎凝固了,不過吃起來還是有些許滑滑的感覺,加上裡面的醬汁蠻多,吃起來蠻夠味的,雞肉就跟剛剛提到的炸雞口感差不多,整體也是口味普通,吃起來不會有驚喜的感覺,北海道的連鎖餐廳,像松屋、吉野家的分佈沒有其他地區來得高,所以Seicomart的出現,也取代這些餐廳的地位,在一些商業機能不繁盛的地方買到這個吃,會讓人感覺很幸福。
豆腐漢堡
這是在128元的配菜區內找到的特別小菜,我個人很愛豆腐製品,就隨手那了一個。外面覆蓋著厚厚的照燒醬,裡面是捏碎的豆腐泥,配上一些洋蔥、胡蘿蔔等,味道淡淡的,主要是外面的醬料在提味,吃起來還算不錯,但這個不見得是每個人都愛吃的小菜。
烤肉串
這是570元7串的炒肉串,有不同部位的雞肉和豬肉,像是雞腿、里肌等,雖然都是同樣地用黑胡椒簡單調味,但是每串都有不同口感,我覺得是Seicomart CP值及大家接受度都會很高的微波食品,拿來配啤酒真的很讃。
芥末鹽味杯麵
芥末鹽味杯麵是我這幾天吃下來最推的商品,原本想說是芥末口味的就買一杯來試試看,沒想到這個是他們家的王牌。
整個包裝都是深綠色的
原本沒有帶任何的期望吃這款麵,在熱水泡開後準備開始開吃,結果……沒想到濃烈的芥末味隨著整齊衝入腦門,超級嗆的!!艱辛地吃上一口後,因為麵條的高溫,更加激發芥末味在口腔內的四處逃竄,讓人馬上忍不住打噴嚏、咳嗽及瘋狂流淚。忍不住上網去搜尋這是什麼玩意,結果沒想到這款泡麵被日本人稱為是「食用的催淚氣體」的杯麵呢,採用北海道山區的野生山葵來製作,在剛推出的時候還在日本的SNS引起大量的話題,真的是失敬失敬,沒想到是這麼厲害的商品。
雖然說他的味道非常刺激,但是喜歡芥末味的肯定會愛上這一款。在溫度開始降下來後,吃起來就沒有這麼嗆辣了,可以開始嚐到很香的芥末香味,湯頭本身也是非常好喝,是一道吃了會上癮的杯麵。可惜的是,因為這款杯麵內含肉塊,無法帶進來台灣,不然會想帶回去當作土產呢。
鮮奶油牛乳布丁
喜歡牛奶口味的,這款上面有厚厚鮮奶油的牛乳布丁也不要錯過,鮮奶油上面還淋了一些煉乳,吃起來甜甜的,但不會讓人感到油膩,再吃上滑滑軟軟且乳香味十足的牛乳布丁,真的好人好幸福啊。
Seicomart牛乳霜淇淋
在北海道,我幾乎每天都會吃上一支霜淇淋。Seicomart的霜淇淋也是不錯的選擇,最便宜一支120日圓就可以買到,想吃高級點的也只需要198元,真的好佛心啊!!喜歡牛奶口味的,我個人會推薦北海道牛乳的,同樣以自家的牛乳工場及冰淇淋工場所生產,一口吃下就可以感受牛奶的濃郁滋味。另外起司蛋糕口味的冰淇淋我也非常推薦!!
哈密瓜牛乳霜淇淋
除了牛乳,哈密瓜也是北海道超人氣的農產喔,Seicomart的哈密瓜牛乳霜淇淋,就採用道產的焢肉哈密瓜和自家牛乳製作,裡面含有8%哈密瓜汁成分,味道吃起來非常自然,感覺是把屬於北海道的夏季風味濃縮在這支霜淇淋內。
哈密瓜冰棒
如果不喜歡牛乳風味的,可以嘗試哈密瓜口味的冰棒,裡面也是含有5%的哈密瓜原汁,一樣吃起來就像是吃哈密瓜冰的感覺,覺得日本真的很厲害,雖然果汁成分不算高,但味道卻還原得很厲害!在冷吱吱的雪地裡吃著這支冰棒,真的很爽。
葡萄冰棒
Seicomart不少產品都會特別強調原物料的原產地,仁木町是北海道主要的葡萄產地,當地的葡萄酒在北海道也是佔有一席之地,這次吃採用當地所產的葡萄製成的冰棒,雖然沒有剛剛的哈密瓜這麼驚艷,但吃起來也是頗清爽的。
整體感想
得知北海道這裡有一家深耕已久的在地超商品牌,我個人原本是興致缺缺,覺得他們家的產品應該比不上我們熟悉的日本三大連鎖超商來得多。但這次來Seicomart隨意逛逛,真的有打破我的印象,除了商品種類選擇很多之外,也很好地結合北海道在地的農產和特色,幾乎每道商品的表現都不錯,不少讓我印象深刻,重點是價格也超級便宜。在北海道遊玩下來,覺得日本的超商,我最愛的就是Seicomart了,我也搜刮不少他們家的餅乾回去當土產。有機會來北海道,真的不要忘記逛逛這家超有在地特色又很好買的Seicomart。
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