磯丸水產 熊本上通店,餐點種類多且有各式新鮮海鮮,來日本值得一嚐的海鮮燒烤連鎖餐廳。


在日本隨處可見的磯丸水產,在熊本熱鬧的上通商店街也有分店,先前子北海道有吃過一次,經驗非常不錯。這天想說肚子不是很餓但又嘴饞,加上這次九州行還沒吃到海鮮,就決定晚餐就在磯丸水產解決吧~

磯丸水產熊本上通店就位在熱鬧的上通商店街,搭乘熊本路面電車在通町筋駅下車,往上通商店街的方向走去,大約步行一分鐘就可找到這家店了。如同其他的磯丸水產,剛進入店內環境,就可看到水族箱內養著許多的新鮮貝類。

每個扇貝的提醒都很大呢~

店內氛圍跟其他的磯丸水產一致,都是木製傢俱跟台架為主,加上不同色澤的燈籠,氣氛真的很活躍。如果想體驗居酒屋的氛圍,來這裡也非常適合,除了氛圍很相似外,也不用特別應對日式居酒屋獨有的禮儀與低消。

四周的牆面都寫上店家的招牌菜,不知道吃什麼可以看看牆面上有些想吃的。

桌位都備好了小烤爐和各式醬料。

一上桌,服務人員就會馬上備好餐具及熱毛巾擦手。

磯丸水產熊本上通店是採用平板電腦點單的,而且有中文界面且圖文並茂,對於遊客而言是非常方便的~



雖然海葡萄在台灣各地的漁港也是蠻常見,不過我都沒吃過,所以看到菜單上有而且價格也不貴,就點一份試試看,當作是今天的前菜。

海葡萄的外形非常可愛,而且有非常多的益處,被號稱是植物界的魚子醬,所以開動前是非常期待的。吃起來的口感是啵啵跳的,有點像是在吃水份很豐富的魚卵,還帶有一些天然的鹹味,我個人是蠻喜歡的。蘸點一旁附的紫蘇醬油,吃起來又更風雅了,我個人蠻推薦點這道當作前菜。


我個人是明太子的狂熱分子,看到菜單上有明太子蛋捲,也忍不住點了這道,上桌時的賣相真的很不錯呢!!雞蛋整體煎得非常軟嫩,大約是7成熟的程度,吃起來的口感非常像炒蛋,搭配明太子醬,吃起來非常濃郁,我超級推這一道的!!

菜單上看到海鮮拼盤非常豐盛,不過實際上桌時看到只有兩顆扇貝、兩顆蛤蜊、兩隻蝦子和一隻魷魚,讓人有點小失望。如果是用小一點的盤子來裝的話,讓顧客的視覺效果更好,可能觀感就不同了。

海鮮送上來的同時,服務人員也在一旁協助幫烤爐升火。

今天的帆立貝不錯呢,裡面的肉質非常厚實,比上次在札幌狸小路分店吃的更好呢~

烤到差不多後,服務人員就幫忙加醬油跟奶油,接著分切,方便大家分食。這次的帆立貝口感真的很不錯,吃起來很厚實,而且生殖腺吃起來粉粉的,真的很好吃。

烤完了扇貝,接著就開始烤魷魚

烤熟後的魷魚會自己蓬起來,用剪刀剪刀地分切後,再繼續讓它烤得乾一些,越烤魷魚的香味就越明顯,味道真的很不錯,不過海鮮拼盤的蝦子和蛤蜊我就覺得較普通了。


因為吃得不是很飽,雖然磯丸水產的海鮮不算貴,但想點各類海鮮吃到飽,加總起來的價格也是蠻客觀的。就點了菜單上看起來較豐盛的綜合小火鍋,看起來是蠻豐盛的,蔬菜、各式菇類、雞肉丸、蝦子、蛤蜊和魚片,算是今天這頓飯CP值最高的餐點了。


小火鍋的湯頭整體蠻清淡的,可以品嚐到新鮮海鮮的滋味,我個人是蠻喜歡的,下次來到磯丸水產,在菜單看到這一道,還是會想再點點看。

我個人蠻喜歡在磯丸水產用餐,這裡的餐點種類多且價格不算貴,店家的營業時間也很長,部分分店還是24小時營業,很推薦大家到日本遊玩的時候,可以進去用餐,感受裡面的熱鬧氣氛和新鮮海鮮。

磯丸水產 上通店
地址:熊本縣熊本市上通町2-5 京屋本店ビル1F
聯絡電話:+81 96-273-6419
聯絡電話:每日11:00~00:00

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