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港式料理
意發飽餃點心茶餐室 Restoran Ee Fatt，半山芭Pudu，在吉隆坡市區內營業到深夜的家常飲茶點心。
雖然一盅兩件廣式點心的飲茶文化已經深深置入馬來西亞華人的基因中，不少當地華人在假日的早餐都習慣要喝壺茶，吃個燒賣、糯米雞，悠閒地度過假日早上。隨著時代演進，這類飲茶文化也不是只局限於早茶，甚至晚餐、宵夜時段都可以看到。 不過住在吉隆坡市區的華人大多以當地老一輩的華人為主，這類較為...
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雪蘭莪
吉膽島 Pulau Ketam，吉隆坡近郊傳統華人漁村，漫步於高腳水上屋，欣賞繽紛板屋。
在吉隆坡、巴生谷一帶，想要就近找個傳統的華人漁村走走，吃最新鮮的在地海鮮，吹吹海風及欣賞紅樹林景觀，選擇到雪蘭莪州巴生港外海的 吉膽島 Pulau Ketam 絕對是最好的選擇。這裡是馬來半島規模最大的華人水上漁村之一，還擁有大面積的紅樹林，又是稀有的短吻海豚棲息地，可讓人享受純...
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馬來西亞料理
Madam Kwan‘s 關太太廚房 @ Pavilion KL，馬來西亞的代表餐廳，一餐吃盡各族美食。
說起在吉隆坡最有名的馬來西亞料理連鎖餐廳，相信不少人都會推薦 Madam Kwan's 關太太廚房 ，這裡有有名的椰漿飯、叻沙、炒粿條、沙嗲、煎蕊等，各式在地代表料理每道菜色都充滿當地風味。餐廳的成功離不開其創辦人 關瑞蓮女士 的魅力和對品質的堅持。這家餐廳的地位就有如台...
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檳城
汕頭街四大天王 Lebuh Kimberley，檳城知名美食聚集地(為食街)，試嚐在地四大天王美食。
位在檳城市區的 汕頭街Lebuh Kimberley ，與牛干東街和關仔角一同成為三大檳城美食聚集地，許多遊客來檳城遊玩都會來這裡解決晚餐。這裡有四家店被譽為美食四大天王，分別為 權記鴨粥粿汁專賣店 、 汕頭街四果湯 、 天皇雞腳粿條湯 和 新月宮茶室的炒粿條 。在這裡可以一次品...
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馬來西亞料理
大西洋娘惹餐廳 Atlantic Nyonya Restaurant ，馬六甲口味正宗的娘惹風味餐，古蹟內用餐，氛圍感拉滿滿～
來到馬六甲怎能錯過娘惹料理呢？在出發到馬六甲前，就先在Google搜尋當地最有名也是評價最高的娘惹餐廳，發現不少人都推薦距離雞場街(Jonker Street)不遠的大西洋娘惹餐廳-大西洋娘惹餐廳 Atlantic Nyonya Restaurant。雖然娘惹料理在馬來西亞處處可...
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港式料理
發記燒臘飯檔 Fatt Kee @ 半山芭 Pudu，超過30年的海南雞飯，平價又美味的燒雞與燒肉飯。
說起馬來西亞的代表性華人美食，肯定有不少人會提到海南雞飯。在吉隆坡的傳統華人區域—半山芭(又稱「富都」)，這一帶聚集了許多的在地華人美食，而且不少店家都在這裡營業了超過數十年，其中不少餐廳還獲得米其林、必比登推薦。這次來到位在富都廣場(Pudu Plaza)對面的發記燒臘飯檔( ...
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霹靂
鴻運當頭飲食中心 OK Food Court @ 巴里文打 Parit Buntar，老戲院改造的美食中心，坐在舊放映廳內吃著在地早餐。
在馬來西亞旅遊，我個人最喜歡的就是當地的早餐文化，當地的早餐都是在藏匿在各個角落的咖啡店(Kopitiam)、美食中心(Foodcourt)內享用。這次來到臨近檳城的巴里文打(Parit Buntar)，就來到一間以舊戲院改建而成的美食中心- 鴻運當頭飲食中心 OK Food C...
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馬來西亞料理
星馬泰 Singmathai @ 興隆路，台北文山區萬芳醫院美食商圈口味正宗南洋料理，海鮮、雞腿給得大方且實在。
萬芳醫院附近是文山區主要的美食聚集區，最近南洋新馬料理在台灣越來越熱門，現在在興隆路三段112巷也開了一家專賣相關料理的店家- 星馬泰Singmathai 。平常也喜歡南洋口味的我當然也不能錯過，馬上就揪了朋友來這裡試試。
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馬來西亞料理
新旺城海鮮飯店 Restoran HCN @ Taman Melawati，吉隆坡市郊經典當地華人熱炒(大炒)料理，各類廣東菜色與海鮮。
熱炒也是馬來西亞華人飲食文化的重要一環，不過這裡的叫法跟台灣不同，在吉隆坡、芙蓉、怡保一帶，當地華人大多為廣東裔後代，習慣將熱炒稱之為「大炒」，而福建閩南人後代為主的檳城、新山，甚至新加坡，通常則叫其為「煮炒」。無論在馬來西亞、新加坡或台灣，稱呼這類店家都不約而同都有個「炒」字，...
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霹靂
海燈沙煲海鮮粥 @ 馬登Matang，份量大且海鮮多的潮州口味砂鍋海鮮粥，來到太平必吃的美食。
結束剛剛在 十八丁 (Kuala Sepetang)的行程後，覺得來到漁村卻沒有吃一頓海鮮大餐，渾身覺得有些不自在。在路上詢問當地人後，他們指出這一帶最有名吃海鮮的，都是到幾公里外的馬登(Matang)吃沙煲海鮮粥，得益於當地人的情報，就馬上往馬登出發。馬登是一個狹長形的華人新村...
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霹靂
十八丁 Kuala Sepetang，馬來西亞淳樸華人漫遊及吃吃喝喝，必吃這裡的福建麵與咖哩麵。
位於馬來西亞北方霹靂州沿海的 十八丁Kuala Sepetang ，是一座非常典型的馬來半島華人漁村，在過去近百年中，幾乎非常低調，沒什麼知名度。但近期隨著馬來西亞的國旅熱潮升溫，尤其在2020至2022年間，因新冠肺炎導致各國國境封鎖，十八丁這個小漁村更是成功轉型為霹靂州北部的...
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雪蘭莪
Bungkus Kaw Kaw @ MyTown，吉隆坡各大商場隨處可見，平價享受椰漿飯、咖椰吐司、咖啡及其他當地美食的好選擇。
在吉隆坡與雪蘭莪各商場內想要品嚐各式經典馬來西亞小吃與飲品的時候，許多當地人的首選都會是 Bungkus Kaw Kaw 。 Bungkus Kaw Kaw在吉隆坡及雪蘭莪內擁有多家分店，大多都是位在商場的LG樓層(地下一樓)。記得以前在馬來西亞，尤其是吉隆坡市中心以及各大商場內...
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Ampang
糖仁街 China Town Dessert @ Pandan Indah，平價糖水甜點店，提供80多種糖水滿足甜品胃。
位在吉隆坡市郊的Pandan Indah，可說是個美食林立的地區，許多知名餐廳都從這裡發跡，也有著名餐廳在這裡開設分行，待在這裡真的不怕沒東西吃，只怕自己的胃太小或車子沒地方停。
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新北
萬得富爸爸肉骨茶 @ 板橋新埔，台灣最具馬來西亞風味且正宗的傳統肉骨茶，豬肉大塊又可免費加湯，甘醇香順好滋味。
如果問起住在台灣的馬來西亞人，台灣哪裡有味道正宗的馬來西亞肉骨茶，相信大部分都會回答這家位在新北市板橋新埔的 萬得富爸爸肉骨茶 。在臉書上的旅台馬來西亞人社團上，經常可以看到許多馬來西亞人都會到此聚會辦活動，思念家鄉味。對於台灣人而言，這也是想要回味在馬來西亞吃到的美食，或是想品...
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馬來西亞料理
麗豐啦啦米粉 @ 茨廠街，吉隆坡知名必比登美食，濃郁海瓜子與花雕酒結合之麵食，讓人一吃上癮。
茨廠街是許多吉隆坡在地傳統美食之集散地，隨著時間的演變，這裡都會有許多不同的美食推陳出新，其中啦啦米粉是大約2014-2015年這段時期，才開始在茨廠街出現並火紅的美食，成為近年許多吉隆坡上班族或遊客過來覓食的首選之一。 尤其是第一家推出啦啦米粉的 麗豐啦啦米粉 ，更是受到許多美...
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基隆
隆香茶室 Loong Heong @ 海大北寧路，基隆口味最正宗的馬來西亞料理之一，大推椰漿飯與馬來炒麵。
最近很常在海洋大學一帶走跳，沒想到這裡也有也有一家馬來西亞料理餐廳- 隆香茶室 Loong Heong ，店面就位在海大祥豐校門對門，距離正濱漁港也非常近，於是就安排一天的午餐在這裡享用啦。 隆香茶室 Loong Heong 是由海大畢業的馬來西亞籍學生開設的，其店名是取其「隆...
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霹靂
霹靂太平PSL炸香蕉，當地排名第一的華人流派炸香蕉，各類炸物個頭超巨大，外脆內軟香甜好滋味。
炸香蕉是馬來西亞各種族人士在下午茶時段最喜歡吃的點心之一，在下午很常會看到有人擺攤，將香蕉沾滿麵糊後，放到油鍋裡炸，外表酥脆，內裡軟嫩且充斥香蕉香甜氣息的點心，很難讓人抗拒。 每個種族喜歡的炸香蕉口味不盡相同，馬來人喜歡把芭蕉切片，炸至類似芋頭的口感，吃起來粉粉的，享受芭蕉的澱粉...
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Bangsar
Restoran Sri Nirwana Maju @ Bangsar，來馬來西亞必嘗手抓印度蕉葉飯，必比登推薦餐廳。
Restoran Sri Nirwana Maju 是一家位在吉隆坡郊區-孟沙Bangsar的著名餐廳，以提供印度蕉葉飯聞名，開業已有30多年的歷史，仍依舊生意非常地好。甚至在2022年底被米其林指南的「米其林入選餐廳（Michelin Selected ）」資格，在2023年則...
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Pavilion KL
Serai @ Pavilion KL，舒適環境提供各類精緻且多樣化的傳統馬來料理，搭配各式美味西式蛋糕，入手馬來菜的好選擇。
在吉隆坡，若有人問起我當地有什麼值得推薦且相對精緻的傳統馬來料理，我個人個人通常都會推薦在吉隆坡各大主要商場都有分店的 Serai ，在這裡除了可以吃到非常在地且未被「華人化」的馬來料理外，還有各類西式料理和漂亮的甜點供選擇。是來吉隆坡想吃個在地異國料理，環境又舒服，適合聚餐且價...
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Ampang
源昌隆咖啡店 Kafei Dian @ Pandan Indah，茨廠街知名的新式傳統咖啡店(Kopitiam)，品嚐各類在地傳統咖啡店美食。
源昌隆咖啡店Kafei Dian 是一家來自吉隆坡茨廠街(Petaling Street)的知名咖啡店，以販售各類傳統馬來西亞咖啡店的美食，包含烤麵包、半熟蛋、南洋咖啡等聞名。 因其本店是由百年歷史的老郵局所改建，加上為在知名的觀光區內，長期都人流不斷，生意非常好。這次待在馬來西...
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