位在萬隆的羅斯福路五段218巷,可說是萬隆餐廳最聚集的地方之一,雖然規模無法跟其他美食聚集的巷子相比,但仍能負擔萬隆一帶居民的需求。
萬隆一帶有日式、義式、越式、港式等各式料理,但一直缺乏泰國、滇緬之類的餐廳,某天在218巷覓食時,突然發現這裡開了一家東南亞料理-嘉湘滇緬小吃,而且還開了一段時間
嘉湘滇緬小吃-店內環境與菜單
在這裡點一些飯類、粄條和河粉都會附贈甜品,但價格較便宜的麵類沒提供這裡多提供雲南、緬甸、泰國的料理,主餐類的價格都在120元以上,大多集中在140~150的價位之間,以萬隆而言,價格算是偏中高的程度,麵類則集中在80~100元。
這裡採取自助服務,若店員有空,也會幫忙送單之類的。
嘉湘滇緬小吃-餐點
紹子乾麵
點了一份紹子乾麵,麵條選擇我最愛的粑粑絲,送上來時,可以聞到澆頭和油蔥酥散發的濃郁香味。他們的澆頭是豬肉、雞蛋、蕃茄等香料一同炒製,酸酸鹹鹹,帶點微微的辣,蠻開胃的,很適合搭配細麵或米線類的,我很喜歡,不過份量不算太多。配菜方面,炒青菜是混合多種不同的青菜一起炒,可以說非常家庭式的,另外咖哩花椰菜,吃起來很像我之前去印尼玩,在當地路邊小吃店吃到的味道,不會辣,但香料味很足,不是我們習慣的咖哩口味,是清淡且稍微帶酸的咖哩口味,吃了幾口才開始習慣。
泰式炒河粉
泰式炒河粉,也是份量很大,不過裡面沒有海鮮,吃起來很有鍋氣,鹹、香味很足,但少了泰式炒河粉會有的甜味和鮮味,導致吃幾口就會有點膩了。他們的椰汁雞非常香,有很濃郁的椰香味,在裡面也撈出不少的雞胸肉片,搭配溫潤的椰奶醬一起吃,味道搭配地很不錯,口味不會算很濃,但因為裡面有九層塔、酸柑葉等許多的香料一起熬煮,層次算是很夠的,淋在白飯一起吃很不錯。
椒麻雞肉飯
他們家的椒麻雞肉飯蠻不錯的,椒麻雞的份量不小,以150元這個價格,我覺得蠻有競爭力的。
滿滿的椒麻雞,外皮雖然有些後,但麵衣的味道不錯,裡面的雞肉也不少,搭配酸酸辣辣的醬汁吃,在天氣很熱的時候吃這個真的蠻不錯的。
白飯和所附的四道配料
嘉湘滇緬小吃-整體用餐評價
如果想吃哪種很道地、口味很重的滇緬、泰式料理,來這家店可能會覺得很失望,因為他們的口味是經過調整,是走不重鹹或辣的路線。打拋豬肉飯和炒河粉吃起來的味道,會覺得比較像家裡媽媽煮的菜,味道算不上精緻,覺得少了在外吃飯的感覺(考量餐點的價位)。整頓吃下來,我個人會比較推薦點價位較便宜的麵類,覺得他們的表現較好,吃起來的味道也不會這麼家常。嘉湘滇緬小吃
地址:116台北市文山區羅斯福路五段218巷20號1樓
聯絡電話: 02 2932 6882
營業時間:每日11:00~14:00;17:00~20:00(星期一公休)
聯絡電話: 02 2932 6882
營業時間:每日11:00~14:00;17:00~20:00(星期一公休)
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