說起台灣老招牌的泰式料理，位在公館汀州路三段的泰國小館肯定是榜上有名，從1978年開業至今，已有40多年的歷史，毅然屹立不倒，每次用餐時間都會有許多人在外排隊，也是許多台北人從小吃到大的在地美食。
泰國小館店內環境
雖然是老餐廳，但近年來有經過大規模的翻修，裡面的環境算是蠻舒適乾淨的，有濃濃的泰式風味。餐廳內有兩層樓，可以容納的來客數不算少，不過每次爬他們家樓梯時，樓梯都會發出怪聲，會有點怕怕的，哈哈～
泰國小館菜單的封面
這裡有提供無限量的白開水，他們是採用很傳統的錫杯，跟在泰國一模一樣，用這種杯子裝飲料，心理上會覺得飲料喝起來特別涼爽。
泰國小館餐點
月亮蝦餅
首先介紹的是月亮蝦餅，這次是點小份的共有8片，這道是台式各泰式料理的經典，吃起來蝦漿的比例算高。有吃出明顯的蝦味還有用以調味的胡椒等各香料，酥酥脆脆的不過油，表現在一般的泰式餐廳可排到中上的程度。
辣炒蝦醬空心菜
辣炒蝦醬空心菜，這是吃泰國料理必點的菜色之一，味道吃起來鹹度適中，有配合台灣人的口味，因此蝦醬跟辣味不會算特別明顯。但鹹、香、鮮依舊十足，空心菜也炒得非常清脆，吃起來非常下飯。
泰式炒河粉
泰式炒河粉，上桌時就可聞到去經典帶點甜的味道，外表可見是炒得非常乾身的，一旁還有放上檸檬角、泰式辣椒粉、砂糖、花生碎等做提味。
一口吃下，那經典羅望子醬帶來的酸與甜、魚露與蝦米的鮮、醬油的甘，各種的調味料在這道料理都表現地非常好，因為火候夠的關係，蛋香味也十足，韭菜和豆芽也在軟滑帶有彈性的粿條中，帶來不一樣的口感，整體吃起來非常好吃且開胃，我很喜歡這道。
泰式東央牛肉炒飯
我個人很喜歡吃泰國的Tom Yum口味，每次買泡麵都是這個口味，在馬來西亞和泰國也很常點這種泰式酸辣口味的炒飯。不過泰式小館的泰式東央牛肉炒飯送上桌時，我就覺得怎麼跟我平時吃的Tom Yum 口味炒飯不太一樣，而且外表看起來超濕，比較像燴飯而非炒飯。
一口吃下，只能說這道「炒飯」太濕太甜了，沒什麼泰式酸辣味，大概吃幾口會讓我覺得有點膩，不是很習慣這道炒飯的口味和口感，裡面的配料算蠻多的，有牛肉、玉米筍等，不過我個人是不太推這道啦
泰式綠咖喱(雞肉)
泰式綠咖喱也是經典的泰式咖哩之一，這次點了雞肉口味的，上桌時是採取白飯跟咖哩分開上的形式，白飯旁邊也是有溏心蛋和醃白蘿蔔當作配菜。
泰式綠咖喱的賣相非常不錯，呈現淡綠色的咖哩醬汁，吃起來椰奶味很重，辣度只有微微的辣，裡面有2種不同種類的茄子、長豆、九層塔外，作為主角的雞肉也是不少。吃起來太下飯了，會讓人覺得白飯不夠配，哈哈～
泰式綠咖喱的賣相非常不錯，呈現淡綠色的咖哩醬汁，吃起來椰奶味很重，辣度只有微微的辣，裡面有2種不同種類的茄子、長豆、九層塔外，作為主角的雞肉也是不少。吃起來太下飯了，會讓人覺得白飯不夠配，哈哈～
雙人套餐A-內容
不過來泰國小館，我個人較為推薦點他們的套餐，這次點的是雙人套餐A。套餐內容有兩碗泰國香米飯、清蒸檸檬魚、椒麻雞、炒青菜和椰汁西米露，有三道菜、白飯和甜點，很適合兩人用餐的時候來點。
雙人套餐A-椒麻雞
椒麻雞，他們家的椒麻雞辣味跟麻味不重，主要是醬油和淡淡的酸甜滋味，怕辣的絕對可以放心地吃，雖然是套餐的內容，但份量不小，不過麵衣我覺得有稍厚了些，而且切得很大塊，不利於兩人分食。
雙人套餐A-清蒸檸檬魚片
清蒸檸檬魚片，這是泰國小館裡外最喜歡的料理之一，魚肉是用多利魚，所以吃起來很軟嫩且無魚腥味。醬汁是屬於偏酸的，辣度我覺得還好，辣辣酸酸的滋味讓人非常開胃，連下面的豆芽也因為吸滿了湯汁，吃起來也表現也不錯。
雙人套餐A-蝦醬高麗菜
蝦醬高麗菜，炒得很清脆且不油膩，鹹度適中，但我略顯蝦醬滋味不夠明顯，算是有過關的料理。
雙人套餐A-椰汁西米露
椰汁西米露，裡面除了椰汁和西米外，也有罐頭波羅蜜絲和亞答籽，吃起來不甜膩且口感豐富，吃完後椰香味繚繞在口腔中，為這個套餐劃下完美的句點。
整體用餐評價
泰國小館大部分的餐點吃起來雖然沒什麼驚艷之處，不過仍算中規中矩，不過在餐廳重新裝潢後，餐點的價格出現小幅度的提升後，覺得CP值不若以前來得高，不過他們家推出的套餐仍算是份量OK價格也較單點來得便宜，有機會來這裡，建議可以點他們的套餐試試看。
泰國小館 SaraThai
地址：100台北市中正區汀州路三段219號
營業時間：11:30~21:30(星期二休息)
聯絡電話：0921-695-707
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