基隆一直是我心中「想吃就去的城市」。從台北出發不用太久，搭火車、客運大概40分鐘就能抵達；如果自駕，還可以一路沿著東北角海岸線往八斗子、深澳、貢寮、福隆方向走。這一帶不只可以看海、散步、逛老街，更重要的是，從市場小吃、海鮮熱炒、巷弄麵店到咖啡甜點，每一段路都有好吃的，等待大家發掘。
這篇基隆與東北角美食懶人包，是我自己一間一間吃過、拍過、寫過的紀錄。裡面有基隆市區老味道，也有正濱漁港、八斗子、深澳、雙溪、澳底、暖暖一帶的餐廳與小吃。
基隆美食怎麼安排？先看你想走哪一區
基隆和東北角的美食其實很適合分區安排。
如果你是第一次來基隆，想要輕鬆吃一圈，可以從基隆火車站、市區、仁愛市場、孝三路一帶開始。這裡交通最方便，老店密度高，雨天也比較不怕行程被打亂。
如果想看海、拍照、散步，可以往正濱漁港、和平島、海洋大學、八斗子、碧砂漁港一帶移動。這一區有漁港、海景咖啡、海鮮米粉，也有不少越來越有個性的店家。
如果是自駕，則很適合把深澳、瑞芳、雙溪、福隆、澳底一起排進來。這條線吃的東西更偏向海產、熱炒、地方小吃與在地餐館，節奏也比基隆市區更慢一些。
🏙️ 基隆市區｜市場老味道與巷弄私房
基隆市區是最適合用「吃」來認識這座城市的地方。很多店都藏在市場、廟口周邊、孝三路、仁愛市場或三沙灣一帶，看起來不一定華麗，但都是基隆生活裡很重要的味道。
義美石頭火鍋 ｜ 信二路
義美石頭火鍋是我覺得很能代表基隆老派聚餐感的一間店。扁魚高湯香氣濃郁，湯頭越煮越有味道，食材選擇也多。它不是精緻型火鍋，而是那種一群人圍著鍋邊吃邊聊，會越吃越熱鬧的基隆風味。
延伸閱讀：義美石頭火鍋
港仔味 Hongkies Cuisine ｜ 仁愛市場
仁愛市場本來就是基隆很值得一逛的地方，港仔味則是市場裡很有特色的港式料理。燒臘、煲仔飯都有一定水準，味道也比想像中完整。想在基隆找一點不同於傳統海鮮小吃的選擇，這間很值得收進名單。
延伸閱讀：港仔味 Hongkies Cuisine
長腳麵食｜ 孝三路
長腳麵食的主角其實是豬腳。乾麵與扁食湯很適合一起搭配，但真正讓人記住的還是那份滷得入味的豬腳。孝三路一帶本來就是基隆老味道聚集地，這類小店不需要太多裝潢，味道本身就夠有說服力。
延伸閱讀：長腳麵食
遠東蚵仔煎｜孝四路
遠東蚵仔煎是基隆老字號小吃，蚵仔大顆新鮮，煎皮有酥度，內部又保有軟嫩口感。這種店很適合當作市區散步時的一站，不需要安排太久，但吃完會覺得很有基隆感。
延伸閱讀：遠東蚵仔煎
慶安宮廟口咖哩炒麵／阿德炒麵｜孝二路
這間藏在慶安宮一帶，主打古早味咖哩炒飯與炒麵。它不是那種精緻漂亮的餐點，但味道很直接，也很有廟口周邊小吃的日常感。走進媽祖廟旁邊吃一盤咖哩炒麵，本身就很基隆。
延伸閱讀：慶安宮廟口咖哩炒麵
玉山號｜義二路
位在基隆義二路的玉山號，主打香酥無骨炸排骨炒飯與餛飩湯，店面帶著一點復古小吃店的味道。炸排骨外層酥香、吃起來不需要啃骨頭，搭配炒飯和熱湯，很適合當作基隆市區簡單卻有飽足感的一餐。
延伸閱讀：玉山號
蔡家知高飯｜ 三沙灣
三沙灣一帶有不少基隆在地小吃，蔡家知高飯主打滷豬腳飯，醬香濃郁，豬腳帶著Q彈口感，配飯很剛好。這類飯類小吃特別適合當作午餐，不用太複雜，一碗飯就能吃得滿足。
延伸閱讀：蔡家知高飯
阿芬飯店｜三沙灣
阿芬飯店是三沙灣一帶很有記憶點的小店，主打咖哩沙茶牛肉炒麵。味道帶著基隆小吃常見的濃厚調味，不是清淡路線，但很適合想找地方老味道的人。
延伸閱讀：阿芬飯店
峰鮨／峰壽司 ｜仁愛市場2樓
仁愛市場2樓有不少人氣店家，峰鮨是其中很受歡迎的一間壽司店。每到用餐時間常常需要排隊，市場裡吃壽司有一種很特別的反差感，既有市場的熱鬧，也能吃到有水準的日式料理。
延伸閱讀：峰鮨(峰壽司)
🌊 正濱、海大、八斗子一帶｜漁港風味與文青海景
正濱漁港、八斗子、海洋大學這一帶，是近年基隆很受歡迎的散步路線。彩色屋、漁港、潮境公園、八斗子車站、海科館都在附近，吃的選擇也很多。這一區最迷人的地方，是餐廳和海邊都靠得很近，吃完飯可以直接去看海。
定置漁場三代目｜正濱漁港
定置漁場三代目是正濱漁港一帶很有特色的餐廳，招牌炭燒小卷墨魚拉麵與魚白湯都很有記憶點。比起傳統海產店，這裡多了一點創作料理的方向，也很適合安排在正濱漁港散步行程裡。
延伸閱讀：定置漁場三代目
彩虹灣餐飲－望海巷石頭火鍋｜正濱漁港
彩虹灣餐飲－望海巷石頭火鍋位在基隆正濱漁港、望海巷一帶，結合海景、海鮮與石頭火鍋，是很適合安排在正濱、和平島或八斗子行程中的餐廳。這裡不只是吃火鍋，也能感受到漁港旁的海邊氛圍，若天氣好，吃完還可以順路散步看海。餐後再搭配店裡的一口冰，會讓這趟基隆海線美食行程更完整。
延伸閱讀：彩虹灣餐飲－望海巷石頭火鍋
Notte Pasta ｜北寧路
Notte Pasta 位在海洋大學附近，是不少學生喜歡的義大利麵店。價格相對親切，口味也不馬虎。這一帶如果不想吃海鮮或米粉，想找一間可以坐下來慢慢吃的店，Notte Pasta 是很不錯的選擇。
延伸閱讀：Notte Pasta
慶有餘麵館｜碧砂漁港
慶有餘麵館是八斗子居民和海大學生也會去的川味麵店。碧砂漁港附近不只有海產，也有這種比較日常的麵食選擇。味道帶點辣度和香氣，適合想換一下口味的人。
延伸閱讀：慶有餘麵館
冰點｜八斗子
冰點看起來像是賣冰的老店，但厲害的是它也賣小卷米粉與白鯧米粉，而且價格非常親切。這種店很基隆，也很八斗子，外表低調，但端出來的東西很有地方特色。
延伸閱讀：冰點
漁品軒海鮮餐廳 ｜碧砂漁港(目前已搬遷至海科館)
漁品軒是八斗子一帶比較適合多人聚餐的海鮮餐廳，海鮮採透明秤價，也有不少熟食料理。招牌海味冠軍炒飯很值得一試，如果想在基隆安排一餐比較完整的海鮮桌菜，可以考慮這裡。
延伸閱讀：漁品軒海鮮餐廳
巷仔內小卷米粉｜八斗子玄豐宮
巷仔內小卷米粉真的很符合店名，位置不算顯眼，但湯頭鮮甜，小卷新鮮，是八斗子一帶很值得吃的小店。這類米粉湯最怕湯頭薄或海味不足，但這裡的鮮味很直接，吃起來很有漁港附近才有的優勢。
延伸閱讀：巷仔內小卷米粉
炭井臭豆腐｜八斗子
炭井雖然店名是臭豆腐，但真正讓人印象深刻的反而是白鯧米粉與透抽米粉。這也是基隆很有趣的地方，很多店不能只看招牌，走進去才會發現真正的主角藏在菜單裡。
延伸閱讀：炭井臭豆腐
古早風味甕仔雞｜深溪路
古早風味甕仔雞位在基隆深溪路，靠近新豐街、深溪一帶，是適合多人聚餐的甕窯雞與熱炒餐廳。甕仔雞份量足、香氣明顯，外皮帶著烤過的油香，搭配熱炒一起點會更豐富。這裡也附設停車場，對開車前往正濱、八斗子或基隆東岸一帶的旅人來說，安排成午餐或晚餐都方便。
延伸閱讀：古早風味甕仔雞
🐟 深澳與瑞芳沿線｜鮮味濃度最高區
如果從八斗子繼續往深澳、瑞芳方向走，海味會變得更明顯。深澳漁港一帶的餐廳多半走海產小吃、熱炒路線，適合自駕或安排東北角一日遊時順路用餐。
長榮小吃 ｜ 深澳漁港
長榮小吃是深澳漁港的經典海產小吃店，自家漁船捕撈是它很大的特色。料理不走浮誇路線，而是把新鮮食材簡單端上桌。來到深澳，如果想吃一餐很直接的海味，這間很值得排入。
延伸閱讀：長榮小吃
金益168海鮮熱炒｜ 深澳漁港
金益168海鮮熱炒也是深澳一帶很受歡迎的海鮮餐廳，食材肥美，價格相對實在。小卷、蚵仔等料理都很適合點來分食，適合多人一起來，餐桌會比較熱鬧。
延伸閱讀：金益168海鮮熱炒
廟口跩跩什錦麵 海鮮粥／東施麵攤｜瑞芳
廟口跩跩什錦麵 海鮮粥，也有人稱作東施麵攤，是瑞芳一帶在地人推薦的超值小吃。最大特色就是份量大、配料給得很有誠意，什錦麵和海鮮粥裡都能吃到不少海鮮與配料。
延伸閱讀：廟口跩跩什錦麵 海鮮粥
🌲 雙溪、暖暖、貢寮｜山海之間的在地餐桌
離開基隆港邊之後，往雙溪、貢寮、福隆方向走，餐桌風景會慢慢變得不一樣。這一帶有山城小吃、地方台菜、海產餐廳，也有一些帶創意的石花菜料理。比起基隆市區，這裡更適合自駕慢慢玩。
大眾餐館｜ 雙溪
大眾餐館是雙溪在地台菜與聚餐的選擇之一，從家常菜到大菜都能吃到，很適合多人一起來。雙溪不是觀光餐廳密集的地方，但這類地方餐館反而更能吃到在地生活裡的味道。
延伸閱讀：大眾餐館
惠美小吃店｜雙溪
惠美小吃店走的是平價、樸實又溫暖的路線。沒有太多花俏裝潢，但餐點有地方小店的親切感。來雙溪散步或騎車時，可以把它當成簡單吃一餐的選擇。
延伸閱讀：惠美小吃店
蔡冰雙溪 ｜雙溪市場
蔡冰雙溪是雙溪市場裡很值得吃的冰店，價格親切，份量也有誠意。花生口味特別推薦，吃起來很有傳統冰店的味道。夏天來雙溪時，這間很適合當作收尾。
延伸閱讀：蔡冰雙溪
酒囊飯袋｜貢寮
酒囊飯袋是貢寮一帶很適合多人用餐的平價台式熱炒店，餐點新鮮、份量也大，特別推薦白斬雞、仙草雞和小卷料理。貢寮、福隆一帶常被想到的是便當、海水浴場或草嶺古道，但如果想找一間可以好好坐下來吃熱炒的店，酒囊飯袋會是不錯的選擇。
延伸閱讀：酒囊飯袋
星空 x 藝素村｜福隆
星空 x 藝素村以石花菜創意料理為特色，視覺和味道都比想像中有變化。福隆不只有便當、海水浴場和草嶺古道，這類結合地方食材的料理也讓旅程多了一點新鮮感。
延伸閱讀：星空 x 藝素村
想不到小食堂 ｜ 暖暖
想不到小食堂藏在暖暖巷弄裡，主打日式料理，是一間有點低調但很有個性的小店。暖暖本來就不是一般旅人最常安排的基隆景點，但如果想找一點比較不一樣的基隆小旅行，這區其實很值得慢慢挖。
延伸閱讀：想不到小食堂
黑白毛海鮮｜澳底
黑白毛海鮮是澳底一帶很適合多人用餐的平價海產餐廳，份量大、選擇多，適合安排在東北角自駕行程裡。若從基隆一路玩到福隆、澳底，晚餐可以考慮在這裡收尾。
延伸閱讀：黑白毛海鮮
🏨 基隆住宿推薦｜來基隆可以住哪裡？
如果從八斗子繼續往深澳、瑞芳方向走，海味會變得更明顯。深澳漁港一帶的餐廳多半走海產小吃、熱炒路線，適合自駕或安排東北角一日遊時順路用餐。
雨島旅店｜把基隆下雨變成浪漫的設計旅店
雨島旅店是我近期在基隆住到很喜歡的一間飯店。是一家由老建築改造而成的設計旅店，整體空間很會包裝基隆這座城市的氣質。
很多人來基隆會嫌棄這裡常常下雨，但雨島旅店反而把「雨都」變成一種很浪漫的旅行記憶。從飯店名稱、設計細節到空間氛圍，都讓人覺得下雨不再只是天氣不好，而是基隆生活的一部分。如果你喜歡老屋、設計旅店、帶有地方感的住宿，雨島旅店會比一般市區飯店更有記憶點。
延伸閱讀：雨島旅店住宿
基隆柯達飯店｜市區機能方便，適合輕鬆住一晚
基隆柯達飯店比較偏向市區型飯店，重點是位置和機能方便。基隆市區飯店的優勢就在於吃東西很方便，晚上不用特別開車或搭車，步行就能找小吃、買宵夜、逛港邊。對於只是想在基隆住一晚，把行程節奏放慢的人來說，基隆柯達飯店會是比較穩妥的選擇。
它是一間以交通便利與實用性為主的住宿選擇，如果你重視預算與市區機能，這類飯店很適合搭配基隆美食行程。
延伸閱讀：基隆柯達飯店住宿
🏨 雙溪住宿推薦｜想往東北角山線走，也可以在雙溪住一晚
如果這趟行程不只想待在基隆市區，而是打算一路往深澳、瑞芳、雙溪、貢寮、福隆方向走，其實也可以考慮在雙溪住一晚。
良辰美瑾民宿｜緊鄰平林溪，感受雙溪田野風光
良辰美瑾民宿緊鄰平林溪，周邊有雙溪很典型的山水與田野景色。這裡不是熱鬧市區型住宿，而是比較適合想慢下來、看溪流、看山景、在小鎮裡住一晚的人。這裡晚上也可以看到星星和螢火蟲。
住在良辰美瑾民宿，最吸引人的地方就是環境本身。雙溪的風景不是那種強烈的觀光大景，而是平林溪、田野、山巒和小鎮生活交織出的安靜感。對於平常住在城市裡的人來說，這種住宿反而能讓旅程換一種節奏。
延伸閱讀：良辰美瑾民宿住宿
雙禾庭園民宿｜鄰近台2丙，結合住宿與甕仔雞餐廳
雙禾庭園民宿緊鄰台2丙，交通位置對自駕旅人來說相當方便。民宿旁邊就是雙溪河與山巒，既能感受雙溪的自然景色，也不會離主要道路太遠，對於安排東北角自駕行程的人來說很順手。
如果你的行程是從基隆、瑞芳一路玩到雙溪，或是隔天要往貢寮、福隆、草嶺古道方向移動，雙禾庭園民宿會是比較適合自駕旅人的住宿選項。
延伸閱讀：雙禾庭園民宿住宿
🧭 我的行程建議：吃美食這樣安排最順！
如果從台北出發，基隆其實很適合安排成不用太早起、不用太趕的一日遊。以下幾種路線可以依照天氣和交通方式調整。
路線一：基隆市區經典吃法
基隆火車站 → 孝三路／仁愛市場午餐 → 慶安宮、廟口周邊散步 → 信二路石頭火鍋晚餐
這條路線適合第一次來基隆，或是遇到雨天不想跑太遠的人。市區餐廳集中，搭火車或客運都方便，也能順路逛市場、廟口和港邊。
路線二：正濱漁港與八斗子海景散步
基隆火車站 → 正濱漁港午餐 → 小島走走下午茶 → 八斗子、潮境公園、海科館 → 八斗子米粉或海鮮晚餐
這條路線比較適合天氣好的時候。可以看海、拍照，也能把正濱漁港、八斗子、碧砂漁港幾個點串起來。
路線三：東北角自駕吃海鮮
八斗子 → 深澳漁港午餐 → 瑞芳或鼻頭角散步 → 福隆、雙溪或澳底晚餐
如果有開車，這條路線會比只待在基隆市區更豐富。深澳、福隆、雙溪、澳底各有不同味道，適合想把基隆和東北角一起玩的旅人。
基隆兩天一夜行程建議
如果不想只是來基隆吃一餐就回台北，其實很推薦住一晚。基隆晚上有港口、夜市和雨都氣氛，隔天又能接正濱、八斗子或東北角，行程會比一日遊更完整。
Day 1：基隆市區＋夜市＋飯店入住
台北出發 → 抵達基隆火車站 → 市區午餐 → 仁愛市場、孝三路、慶安宮周邊散步 → 飯店入住 → 基隆廟口或信二路晚餐 → 港邊夜散步
住宿可以安排在基隆市區，這一帶是基隆老味道最集中的地方，從仁愛市場、廟口夜市到各種巷弄小吃，幾乎走路就能一路吃下去。晚上也很熱鬧，逛夜市、吃宵夜都很方便，很適合安排成第一天或最後一天的行程，對於選擇搭台鐵或客運前來基隆遊玩，這也是最經典的路線。
Day 2：正濱漁港＋八斗子＋東北角
飯店早餐或市區早餐 → 正濱漁港散步 → 八斗子、潮境公園、海科館 → 碧砂漁港或深澳午餐 → 依時間前往瑞芳、雙溪、福隆 → 回台北
如果第二天想輕鬆一點，可以只安排正濱與八斗子；如果有開車，則可以一路往深澳、福隆、雙溪延伸，吃完晚餐再回台北。
基隆與東北角美食懶人包會持續更新
基隆和東北角的美食真的不是一次可以寫完的地方。有些店是市場裡的老味道，有些是漁港旁的海鮮店，也有一些是近年慢慢出現的咖啡廳、甜點店和設計感小店。這篇會持續更新我吃過、寫過的基隆與東北角餐廳文章，也會陸續加入基隆住宿、兩天一夜行程與周邊景點整理。
如果你正準備安排基隆一日遊、基隆兩天一夜，或只是突然很想找個地方吃海鮮、看海、散步，希望這篇整理能幫你少一點選擇困難，多一點出發的理由。
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