喫尤平價鐵板燒公館店是喫尤的第一家分店門市，在汀州路三段開幕後，成為公館學生及年輕族群經常上門的平價鐵板燒。最便宜的午餐套餐只需100元，加上還有碳酸氣泡飲料及白飯吃到飽，CP非常高，也成為了我的愛店之一，幾乎每隔一段時間都會來這裡報到。目前喫尤在公館、景美、師大、士林及板橋都有分店。
喫尤-店家位置
喫尤公館門市就位在汀州路三段，距離捷運公館站2號出口及水源市場非常近，從捷運站過來走3分鐘即可抵達，公館這裡停車場並不好找，建議搭捷運站或公車前來。這裡最便宜的午餐套餐只需100元，在每週一至五12:00~16:00提供，非常划算。
喫尤的名稱取名於傳統中國神話故事的部落首領——蚩尤，所以他們的logo超級可愛的，每次經過都會被他們掛在門口的logo給萌到。
擺在門口的菜單，用餐前也可以先參考下
喫尤-店內環境
不像一般的鐵板燒連鎖店，喫尤店內的裝潢較為年輕化、活潑，喫尤公館店是狹長形的設計，所以店內的位置為個人是覺得偏窄的，，在拿飲料白飯的時候，需要互相禮讓一下，方便大家走動。
店內冰箱裡的燈光裝上紅藍兩色，雖然是簡單的設計，但也為店裡增添一些不一樣的氛圍。
大部分的座位都是圍繞在煎台，不過喫尤的桌位真的偏小，每次坐在吧台座位，都會被師傅煎東西的油給噴到，所以要小心一些。
這裡的白飯、湯及飲料都是採自助式的，自助區就位在餐廳後端，不過店裡的空間真的太狹窄，建議等沒人的時候再過去拿，這樣才不會一堆人卡在後方，阻擋人員的進出。
這裡的白飯、海帶湯和飲料都是吃到飽的，大食量的來這裡，也不怕吃不飽。
喫尤-菜單
喫尤的選項蠻多的，有分單點和套餐的價格，牛排、豬排、海鮮等各種肉類都有，配餐的選擇也不少。不過我每次來這裡都是點組合餐居多，因為這裡的合餐、套餐的選擇蠻多的，裡面搭配的東西不少，絕對超過單點的價格，如果是超過兩人用餐，點組合餐最值得了。
雙人合餐-炒高麗菜、炒豆芽
這次因為是跟朋友一起來用餐，所喲就點了價格最值得的雙人合餐，有三組菜和三配菜，桌子都會擺得滿滿的，非常划算。因為是現點現炒的關係，送餐的速度非常快，不過師傅通常都是看現在缺什麼就先炒什麼，所以送肉送菜的循序不一定。炒高麗菜與炒豆芽是每家鐵板燒的標配，也是最可看出鐵板燒師傅功力的地方，喫尤的青菜炒得剛剛好，吃起來不會太油，蔬菜的爽脆口感也有保持，調味也非常符合我，我個人都是習慣點加小辣的，這樣吃起來更過癮。
師傅將雙人份的青菜擺在一起，所以份量並不小
雙人合餐-原煎沙朗牛排
原煎沙朗牛排，這是我覺得喫尤表現最好的東西，沙朗沒什麼多餘的調味，就只是簡單地胡椒和鹽巴，他們家的牛肉厚度夠，所以吃起來蠻有肉感的，加上沒什麼多餘的調味，在吃一般調味很重的鐵板燒，這種簡單的調味反而顯得少見，如果打算單點的話，很建議點這道。
雙人合餐-醬炒豬肉片
醬炒豬肉片，為數不少的豬肉片配上大量的洋蔥，他們的黑胡椒醬真的非常非常下飯。
裡面的豬肉份量真的不少
雙人合餐-炒蟹腳肉
炒蟹腳肉，這個我覺得還好，裡面的洋蔥比例較高，蟹腳肉不多，感覺蟹腳肉比較像陪襯，而且蟹腳是冷凍的，吃起來沒什麼味道，是因為套餐附的，就加減吃。
雙人合餐-板煎多利魚
板煎多利魚，個頭有比想像中的大，擠上檸檬搭配上門的辣椒片一起吃，細緻的魚肉肉質加上煎得帶點脆的外皮，真的非常好吃，加上檸檬汁與辣椒圈也會緩解一些油煎的油膩味。
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