位於台中市文心南路旁的麵屋秋鳴，是台灣著名的拉麵品牌-狸匠拉麵旗下的品牌，是以煮干、鴨白湯湯頭為主的拉麵專賣店。由於從未吃過鴨肉湯頭的為主的拉麵，所以在Google Map發現這家拉麵，就決定前來試試看。
麵屋秋鳴的位置靠近文心南路與市民大道的交界處附近，距離最近的捷運站是台中綠線的大慶站，不過從捷運站走過來仍需要接近15分鐘的車程，招牌上畫著一隻叼著魚的鴨子以及一碗拉麵，直接明暸地說明這家店的主題。
店裡的空間算是很空蕩，不過可能為了營造日式的風格，作為全都是面向牆壁的，所以裡面的桌位也不算多，大概可供20人用餐。留下很多的空間供移動，這只有在中南部才可以看到的情況在台北不可能留這麼大的空間供走動。
麵屋秋鳴的菜單，選擇並不多，除了拉麵之外，就是一些單品，幾乎鴨白湯為主，很特別的是他們的鴨白湯有分男女，價格的話，以拉麵來說算是中等的價位。
因為只有一人用餐，我就點了鴨清湯鹽味拉麵，拉麵送上桌後，可以發現這是一晚非常輕雅的拉麵，適合口味比較淡的人士享用。
麵條是細麵，裡面有三片很軟嫩的舒肥鴨肉和半顆溏心蛋，雖然是鹽味的湯頭，但裡面仍可嘗試到鴨骨的香味，加上有柳橙片在一旁點綴，也為這碗湯帶來一些柳橙的香氣，所以整碗麵吃下來口感也不會單調，會讓人一口又一口不停地吃下去，這裡每一份拉麵都可以免費續麵一球，推推～
整體來說，這家拉麵的表現真的很不錯，價格也不算貴，加上採用特別的鴨湯頭，真的是一碗會讓人印象深刻的拉麵，有機會下來台中，是值得專門前訪的店家～
麵屋秋鳴的位置靠近文心南路與市民大道的交界處附近，距離最近的捷運站是台中綠線的大慶站，不過從捷運站走過來仍需要接近15分鐘的車程，招牌上畫著一隻叼著魚的鴨子以及一碗拉麵，直接明暸地說明這家店的主題。
店裡的空間算是很空蕩，不過可能為了營造日式的風格，作為全都是面向牆壁的，所以裡面的桌位也不算多，大概可供20人用餐。留下很多的空間供移動，這只有在中南部才可以看到的情況在台北不可能留這麼大的空間供走動。
麵屋秋鳴的菜單，選擇並不多，除了拉麵之外，就是一些單品，幾乎鴨白湯為主，很特別的是他們的鴨白湯有分男女，價格的話，以拉麵來說算是中等的價位。
因為只有一人用餐，我就點了鴨清湯鹽味拉麵，拉麵送上桌後，可以發現這是一晚非常輕雅的拉麵，適合口味比較淡的人士享用。
麵條是細麵，裡面有三片很軟嫩的舒肥鴨肉和半顆溏心蛋，雖然是鹽味的湯頭，但裡面仍可嘗試到鴨骨的香味，加上有柳橙片在一旁點綴，也為這碗湯帶來一些柳橙的香氣，所以整碗麵吃下來口感也不會單調，會讓人一口又一口不停地吃下去，這裡每一份拉麵都可以免費續麵一球，推推～
整體來說，這家拉麵的表現真的很不錯，價格也不算貴，加上採用特別的鴨湯頭，真的是一碗會讓人印象深刻的拉麵，有機會下來台中，是值得專門前訪的店家～
麵屋秋鳴
地址：402台中市南區文心南路715號
電話：0978 085 768
營業時間：每日 11:30~14:30；17:30~22:00
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