小次男 咖哩所 @ 台中市中區成功路,隱藏在舊商圈的濃厚咖哩



位於台中市中區的老舊商業區內,隱藏著一家咖哩專賣店,就叫小次男 咖哩所。之前在IG上就看到不少人打卡,而且這家店的地理位置也非常方便。從台中火車站過來,大概步行個10分鐘就可以抵達,於是趁來到台中出差,就安排到這裡試試看。

作為一間有名氣的文青咖哩店,必定會吸引不少人,加上店家沒有提供訂位服務,所以在用餐時間,排隊是避免不了的,我來訪的當天是平日的中午用餐時間,也大概等了接近40分鐘。


小次男 咖哩所-店內環境



店內的用餐環境,裡面的裝潢走的是極簡工業風,吧台式和四人座的座位,裡面的座位並不多,大約只能容納20來人。


小次男裡面的選項並不多,咖哩就只有賣2種,分別為豬肉口味的豚次咖哩和牛肉口味的牛次咖哩,菜單內其他的選項就是味噌湯、飲料和配料等。

小次男 咖哩所-餐點介紹

豚次咖哩

豚次咖哩,他們的咖哩非常簡單,只有肉和醬,沒有其他的配料。豬肉已經燉煮地非常軟嫩,非常入味,咖哩給的分量不少,濃稠度以及香氣都有一定的水準,真心推薦一定要加點一份太陽蛋,半熟的蛋黃流進白飯和著咖哩一起吃,會添加一些溫潤感如果覺得不夠辣的話,可以額外跟他們多要一份特製辣醬,那個辣醬還真的不是一般的辣,要小心添加,且他們家的白飯也是可以免費添加一份。


牛次咖哩

牛次咖哩的色澤明顯比豚次咖哩的還要深一些,裡面的牛肉大概有6-7塊,不算太多,但混搭咖哩一起陪飯吃是夠的。它的肉質相比豬肉,又更軟嫩一些的,有時候還可以咬到一些燉得軟嫩的牛筋和牛脂那種帶點軟軟黏黏的口感,真的很加分。另外,他們的咖哩還會配一些小份的涼拌蔬菜,裡面有馬鈴薯、番茄和洋蔥,吃上一點,可以達到解膩的效果。


被咖哩耽誤的濃郁布蕾

被咖哩耽誤的濃郁布蕾,這家咖哩店他們都會為一些食物取上超級奇怪又長的名字,看到這奇怪名字的布蕾,加上又是限量的,就忍不住點了一份,布蕾口感屬於紮實又滑嫩的,裡面一點孔洞都沒有,加上帶有微苦的焦糖味,為這一餐帶來完美的結局。


小次男 咖哩所-整體用餐心得 

整體而言,小次男咖哩所的咖哩我是可以給予高標的,雖然比不上我心目中的第一名,不過仍是屬於值得再來排隊的一家店家。可說是台中市其中一家最具代表性的咖哩店。


小次男 咖哩所
地址:400台中市中區成功路156號
營業時間:12:00~14:00 ; 17:00~20:30 (星期二休息)
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